皆様 当初8月1日オープン予定でプロジェクトを進めておりましたが、 工事が大幅に遅れてしまった関係でオープン日を変更いたしました。 8月1日~2日は本棚工事 8月3日~4日は本の引越し 8月5日 は本の整理 8月6日12:00 OPEN! ※オープン後数日は、本が整理されていないかもしれませんので ご容赦下さい。
先日、 京急 青物横丁駅近くのレンタルスペースを使い、 コーヒーの試験販売を実施致しました。 テイクアウトのみでしたが、多くのお客様に飲んでいただき嬉しく思います。
皆様 大変ご無沙汰してしまいました。 工事がはじまり、問題山積みですが、それでも一歩一歩前進している佐藤です。 諸々ご報告が出来ておらず、申し訳ありません。 現在、8月のOPENに向けて大急ぎで職人さんたちと工事を進めておりますが、 本棚の工事が8月1日、2日となってしまい、1日に本を楽しんでいただくことが 難しくなってしまいました。3日より本棚に本を並べる作業をします。 カフェ自体は完成しておりますので、8月1日に来ていただいたお客様には 感謝を込めて、美味しいコーヒーを淹れさせていただきます。
先日、解体でスッキリした物件で、(株)イトーキさん、(株)HUGさん、(株)ナナミさん、ガウディー小室さん、商店街連合会の榎田さん、街道文庫の田中さんと現場ミーティングを実施しました。 本を納める棚は、㈱HUGの山田さん、㈱イトーキさんが企画デザインし、㈱ナナミさんが制作します。棚に使う木は山梨県産と、東京都産の「スギ」を使うこととなりました。もうじき、棚のデザイン案も上がって来ます。
ゴールデンウィークを使い、出店予定の物件の解体をスタートしました。もともとは、金物屋さんだったのですが、約2年、空き店舗となっていた物件です。本当は、業者さんにお願いしたいのですが、限られた予算を大切に使わないといけないので、自分達で出来ることは、自分達でやることとしました! 想像以上に大変でしたが、お店への愛がこれまで以上に深まり、なんとしてでも成功させたい。これまで以上にそう思うようになりました。