鹿児島市広木町でサミューゼと言うパン屋を個人経営しております。サミューゼとは、フランス語で楽しみ。と言う意味です。パン屋さんに行くのが楽しみ。選ぶのが楽しみという意味を込めて名付けました。住宅地の中にありますので地域密着を目指し、自家製酵母とイーストを併用しながら、全てのパンを手作りしています。