2020年12月12日（土）

今日はiikotoメイト誕生日。10年前のこの日拠点開設お披露目会でスタートしました。

しかし思い出にふける余裕はなく、早朝よりメイト食堂の持ち帰り食を調理しました。
事前に打ち合わせた献立がメインですが、前日提供のフードバンク青果物の内容で野菜料理の献立は直前に決まります。ベテラン主婦の腕の見せ所、あっという間に数種類が決まり！！