古くから日本人に馴染み深い「梅干し」。その梅干しを作る過程で生まれる「梅酢」を飲みやすく加工し、身体にうれしいドリンクにしました。トロっと濃厚な希釈用の梅酢で、使い道も広がります。無添加・低塩製法の梅酢をそのまま使って、添加物を加えずに仕上げました。