地元の和紙を使ったオリジナルのふすまづくり2020/03/28 12:00#能登仁行和紙#古民家再生#地域連携#地域づくり#アルベルゴディッフーゾ#奥能登アーキ里山まるごとホテルのある輪島市三井町(みいまち)には、1つの和紙工房があります。それが能登仁行和紙(のとにぎょうわし)です。仁行とは三井町仁行地区という地区名のことで、里山の山間の中にひっそりとたたずみ、周りの自然を生かしたモノづくり...もっと見る
旅音との連携2020/03/27 12:00#持続可能な地域づくり#旅音#こみんぐる#古民家再生#広域連携里山まるごとホテルは、金沢で暮らすように旅できる宿を展開している「旅音(たびね)」と連携をしています。旅音のホームページはコチラ昨年2月に奥能登アーキの越田君と中右衛門での宿の本格立ち上げを計画しているときに「一度、実際にやっていると...もっと見る