はじめに・ご挨拶

私は柔道整復師として20年間医療現場で働いてきました。

整骨院を開設して患者様の体の悩みなどを聞いたり１０年前よりリハビリ型のデイサービスを開設して高齢者のリハビリにも携わってきました。

介護認定者のリハビリ業務とスタッフ管理と経営という業務に追われる中で昼食もろくに摂ることができず

昼はコンビニやカップラーメンを食べ続けた結果、自らの体調を崩してしまいました。

本当に活気に満ちた生活を送るためには運動、食事、思考の３つが伴っていなければダメだということを痛感いたしました

商品・お店が作られた背景

今までに何万人もの患者様のお体の悩みを聞きながら運動指導や施術を行なってまいりましたが

それだけではクライアントを健康にさせることは出来ないと痛感しました。

自らも不摂生により体調を崩したことにより

改めて健康には運動、食事、思考の３つが揃っていなくてはいけないということを痛感しました。

特に現代食の中で過去100年間の間で異常に増えたのが

甘いスイーツやお菓子類や砂糖たっぷりのジュース類の糖質

１００年前は殆どありませんでした

３大栄養素は脂質、糖質、タンパク質ですが現代人は明らかに糖質を多く摂りすぎています

糖質を多く摂り過ぎることから来る

糖尿病、肥満、脳梗塞や心筋梗塞、食物アレルギーや花粉症、アトピー疾患、認知症、などの現代病との関連性を唱える医師たちの研究が盛んになってきています

私たちの提供するランチは米を使用しません。米の代わりに、高タンパクな大豆や食物繊維が米の２０倍入っている押麦などを使用しています

Youtube『健康アップアカデミー』で日常生活で行える健康ノウハウを提供しておりますが、これからキッチンカーを制作して多くの方にヘルシーフード&ドリンクを提供していきたいと考えております。

また長年研究しておりましたスパイス&ハーブと国産レモンやミカンをソーダ水

で割った砂糖を使用しない甘くない健康ドリンク。

トッピングで高麗人参とコーラ実入りの滋養強壮、覚醒作用がある高麗コーラ

リラックス安眠効果のあるチャイなど新たなドリンクを販売します

１８種類以上のスパイス&ハーブ&日本の柑橘系果物をブレンドしたスパイス薬膳ソーダ

米を使用しない低糖質　大豆カレー

高タンパクで野菜たっぷりなチキンカレー

忙しい現代人に必要な栄養素を詰め込んだランチ&ドリンクを提供します

また飲食だけではなく思考の面でも、

これからの未来を生き抜くためにはどんなことをしていったらいいのか？

特に若い世代の人たちの意見や悩み、夢、目標などを自由に語ってもらう

東京薬膳　公式Youtubeのチャンネルも作っていきます。

私たちの商品・お店のこだわり

健康をテーマに食と思考の面でお客様をバックアップしていく

①医療従事者が造った低糖質ランチや砂糖不使用の１８種類以上のスパイス&ハーブを調合した

スパイス薬膳ソーダ水をキッチンカーで提供していきます

詳しい食材やメニューは仮のホームページをご覧ください

東京　薬膳　仮のウェブサイト　tokyoyakuzen6.webnode.jp/

②思考の面ではお客様の将来の夢や目標、多くの人に伝えたいことなどを

発信してもらいたいと考えています

私自身、今まで生きてきた人生経験を生かし若輩ながら何かしらのヒントになる

アドバイスなどできればと思っております。

また了承を得られた場合

YOUTUBEチャンネルにアップロードを考えています

③また環境にも人間にも優しい

１、自然回帰する紙で作られた使い捨てランチ容器と木製スプーン

２、エコなジュースバッグ　通常の使い捨てプラスチック容器よりプラスチック量がはるかに少なく

しかもチャック付きで漏れないmade in japanのジュースバッグ

BPA（通常のペットボトルやプラスチック製品には環境ホルモンのBPAが含まれており様々な疾患を誘発する恐れが問題になっています）は含まれていません。

安心してお飲みください

④そしてキッチンカーでお買い求めになったお客様が

Youtubeで未来や夢または悩みなど発信できる番組を作っていきます

（希望者のみ）

リターンのご紹介

＠、サンキューメール　1,000円

東京　薬膳　代表のイシキヨより感謝を込めてサンキューメールを送らせていただきます

０、東京薬膳　公式　缶バッジ&サンキューメール　1,500円

東京タワー、富士山、東京の目、新しい東京土産としてバッグや帽子に着けてください。

税込み、送料込みで1,500円

１、スパイス薬膳ソーダ&低糖質大豆カレー試食&キッチンカー完成レセプション　3,000円

　　東京薬膳　公式　缶バッジ　進呈

日時４月１８日（土）１２：００〜１４：００

場所

東京都調布市西つつじヶ丘４−２３UR都市機構神代団地４−２３　アップ健康くらぶ

キッチンカー完成と試飲試食会を行います。当日缶バッジも差し上げます。

ファウンダー同士が知り合いになり新たなイノベーションが生まれるレセプション

①、スパイス薬膳ソーダ　

②、スパイス高麗コーラ

③、スパイス薬膳ミルクチャイ

④、スパイス薬膳ハイボール（アルコール）

以上の中からお好きな１杯

食事　米を使わない低糖質大豆カレー

２、スパイス薬膳ソーダ　１ヶ月飲み放題

5,000円

都内、（渋谷、原宿、新宿近辺）で出店場所を探し中です

毎週曜日で出店場所を変えて販売しようと考えています

完売までの営業時間内であれば１ヶ月１日１回飲み放題

３、あなたの動画制作＋ドリンク１杯　6,000円

あなたの自己紹介や夢や目標、又PRしたい事などを語ってください。

（公序良俗に反する内容は出せません）

動画編集の専門家が編集(3分程度）して貴方にプレゼントします

また「東京薬膳Youtubeチャンネル」にアップロードもできます（任意）

撮影場所：都内キッチンカーで販売を予定している場所（新宿、渋谷、原宿など）

撮影日時：日程、時間はお互いの時間の許す時間で１４：００〜１８：００など

撮影時間５分程度を編集して３分程度に凝縮してプレゼントします

４、出店場所提供（都内近郊）3,000円

貴方の持っている空きスペースをお貸しください　

人通りが多い場所や繁華街の小スペースをキッチンカーの販売スペースとして貸してください

車は軽トラックなので幅１、５m✖️長さ３、４mのスペースがあれば置けます。

どうか現代人の食生活を変えるために力をお貸しください

５、貴方自身や店舗や会社のラベルシールを作ってドリンクに貼って生涯忘れられない広告宣伝します　

①スパイス薬膳ソーダ　１００杯〜　５０,０００円〜　

　　ラベルシールデザイン＋印刷代　１００枚〜、２０,０００円〜

②米を使用しない低糖質カレー　１００杯〜　７５０００円〜

　　ラベルシールデザイン＋印刷代　１００枚〜、２０,０００円〜

あなたがお客様へフード&ドリンクを無償提供していただくことで

お客様は５００円で生涯あなたの、お店、会社を忘れることはないでしょう

費用対効果の大きな広告宣伝です

６　１日貸し切り　

①スパイス薬膳ソーダ　１００杯〜　５０,０００円〜

②米を使用しない低糖質カレー　１００杯〜　７５０００円〜

フェスやパーティなど個人的な行事に呼んでください

健康志向、新しもの好きの方が集まるパーティーなどではウケること間違いなし

７　東京　薬膳の公式ホームページ制作権　１組　３０,０００円

ホームページ制作に詳しい方お願いします。当団体の意向を汲み取りながら造ってくださる方

ホームページ上に作成者の掲載もちろんOKです

８、イシキヨの健康&人生アドバイス　30分　４,８００円

２００５年より自ら整骨院を開院し

その後リハビリ型デイサービスを開設したイシキヨ

今まで施術した患者様の人数は8万人を超える

施術中にはリラックスされた患者様は本音の人生相談をされます

今までに数々の人生相談を受けてきました

貴方の健康&人生相談に答えます

場所　都内キッチンカーの出店場所

日時　双方の時間が空いている時間

９、イシキヨのカウンセリング&パーソナルトレーニング　60分　１０,０００円

過去8万人以上の患者様を診てきたイシキヨが貴方の身体の特徴を分析して

１回だけでなく、今後、自分でいつでも出来る、道具も必要としない自重パーソナル運動指導します

場所　東京都調布市西つつじヶ丘４−２３UR都市機構神代団地　アップ健康くらぶ

日時　平日１７：３０〜２１：００　双方の時間が良い時間

１０、イシキヨのカウンセリング&施術　60分　１０、０００円

過去8万人以上施術してきたイシキヨが貴方の体調や体の悩みをお聞きして施術します

場所　東京都調布市西つつじヶ丘４−２３UR都市機構神代団地　アップ健康くらぶ

日時　平日１７：３０〜２１：００　双方の時間が良い時間

１１、企業秘密のレシピ公開　８００、０００円

　１８種類のスパイス＆ハーブ＋３Xを全て教えます

１２、東京　薬膳キッチンカーのノウハウ1年間提供　１、０００、０００円

これからキッチンカーをやってみたい方

開業前から開業後1年間のノウハウを全て教えます。

フランチャイズよりもはるかに安くリアルで密度の濃い内容

プロジェクトで実現したいこと

日本の全国民が糖尿病予備軍とさえ言われている現在

５０年前に比べ日本人が糖質を取りすぎていることは明らかです

１日１食　低糖質食で糖尿病をはじめ現代病の予防をして健康に暮らしてもらいたい

また資金提供していただいた人同志が、知り合いになり新たなイノベーションが起こり

一緒に夢を叶え世界を変えていけるようなプロジェクトにしたい

資金の使い道・スケジュール

キッチンカーの制作費用及び広告宣伝費

軽トラック　中古　７００、０００円

キッチンコンテナ製作費　１、０００、０００円

看板制作費　　１００、０００円

広告チラシ　５０、０００円

ジュースバッグ、ストロー、ラベルなど　１５０、０００円　　

合計　２、０００、０００万円

スケジュール

１月１５日〜看板デザイン制作

１月２０日〜チラシ制作

２月３日〜販売場所探し&交渉

２月２８日　最終商品選定

２月２８日　看板発注

３月１５　キッチンカー 完成予定

３月１６日　保健所へ許可申請

３月２０日　チラシ発注

最後に

私の座右の銘は自己実現ではなく自他実現。

少しでも資金を提供していただいた方々が健康的な生活が送れ

やりたいことができ夢や目標が叶うようにサポートしていきたい

また出店場所で多くの方々が知り合いになれるような取り組みを考えております

ヘルシーフードを通じて健康とイノベーションが起きる場所を提供していきたいと考えています

また東京薬膳　公式チャンネルのYouTubeに発信することで

お客様の夢が叶うきっかけになれば光栄です

まだ出店場所は決まっていませんが渋谷、原宿、新宿などを考えています

ただいま出店場所を募集中です

都内で空きスペースをお持ちの方はよろしくお願いします

キッチンカー出動場所　東京都　調布市

仮営業時間　１１：００〜１７：００