お世話になっております！

低糖質だったん蕎麦「さらり」のプロジェクトにご支援いただきました皆様、

ご検討中の皆様、誠にありがとうございます！

現在『２日に１食・さらりに置き換えダイエット』実施中のモニター様より

「さらり」をつかった健康ご膳のお写真が届きました♪

薬膳の本を読み、健康効果を意識して作られたとのことです。

「さらり」の効果は、プロジェクトストーリーでご紹介済ですが、

そのほかの副菜について、期待できる健康効果を添えてご紹介します☆

おそばも山菜がのっていて健康的ですね！

・黒豆

　免疫機能低下、妊娠中の腰痛、むくみの改善

・大根の酢の物

　消積滞、化痰熱 、下気 、解酒毒の改善

・はちみつ風味の鶏だんご　チーズ和え

　解毒、保湿、整腸、肺を潤す（咳止め）、痛み止め

・ネギ入りそばつゆ

　体力回復、血行促進、肩こりや疲労の改善、食欲増進、抗菌作用　

・納豆

　整腸作用、食欲促進

モニター様いわく「さらり」を食べる習慣がついたことで、何気なく口にしていた食事や飲み物などの“健康効果”について気になるようになったとのこと。

ダイエットだけではなく健康への意識促進にもつながっているという声をお聞きして、私たちの目標「低糖質なお蕎麦“さらり”で日本人の健康寿命を延ばす一助となりたい」に近づけていると実感することが出来ました。

ありがとうございます！

こんな風に「さらり」を食べたよ！というお声、メッセージよりお待ちしております！

引き続き、当プロジェクトのご支援・拡散へのご協力もよろしくお願いします。

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一休そば　早川　陽介