2020/03/22 13:15
【春菊収穫体験 第1回目 実施しました！】
皆さん食べながらの収穫で茎が甘くてみずみずしいとか、筋がなくシャキシャキして美味しいとの声がありました。料理法や美味しさを皆に伝える方法にまで話がおよび、楽しいひとときを過ごしました。
来週の第２回目も楽しみです（2回目のお知らせ↓↓↓）
https://www.facebook.com/events/1048839498823203/
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宮城県角田市発！農家と料理人がコラボ★ミールキットであなたに元気をとどけます！
採れたて春菊をセットにしたミールキットです。山本農園の春菊は「苦味が少なく、茎が甘く旨い、香りはまろやか」です。主菜は春菊ペーストを使ったジュノベーゼ風パスタ、副菜は専用ドレッシングで春菊サラダがつくれます。農家と料理人がコラボして食卓をイメージして開発しました。ぜひ食べた感想をお聞かせ下さい。
このプロジェクトは、2020-03-04に募集を開始し、35人の支援により287,500円の資金を集め、2020-03-29に募集を終了しました
採れたて春菊をセットにしたミールキットです。山本農園の春菊は「苦味が少なく、茎が甘く旨い、香りはまろやか」です。主菜は春菊ペーストを使ったジュノベーゼ風パスタ、副菜は専用ドレッシングで春菊サラダがつくれます。農家と料理人がコラボして食卓をイメージして開発しました。ぜひ食べた感想をお聞かせ下さい。