ご挨拶
はじめまして!
東京、高田馬場駅で唯一のバニーガールのガールズバーを2020年2月21日にOPENする「BILLION(ビリオン)」中山と申します。
すでにお店は借りており、採用や内装工事も着々と進行しています。
このナイトビジネス業界は、元々がバーテンさんやボーイさん・黒服などをやっていた方が独立し、出店するケースがほとんどで、別業界の人が参入することが極めて珍しい業界なんです。
同業態の人が独立する場合、この業界の”負”に気付かない(気づいてても敢えて何もしない)ことが多々あり、誠実に運営しているお店もたくさんあるのに、業界的にまだまだ怪しいと感じている人が多くいます。
(お客さん側も、働く側も)
その点でいうと私は、IT・インターネット業界でキャリア形成してきており、ナイトビジネスはまったくの未経験です。
だからこそ、思い切ったプランや、顧客・従業員に対してクリアな経営ができると考えております。
近年、「マッチングアプリ」が非常に一般化されたかと思います。
これも少し前までは「出会い系サイト」という呼ばれ方をしており、その多くが(詐欺に近い)サクラでした。
マッチングアプリは、「透明性・安心性・安全性」を強化したことで、
新しい市場を生み出した(拡大)と共に、昨今の恋愛事情にマッチしたことで急拡大していきました。
私は、マッチングアプリのように、業界のイメージそのものを変えられるようなインパクトを出していきたいと決意しています。
お読み頂きありがとうございます!
ご助力頂ける方が1人でも多くいらっしゃれば幸いです。
BILLIONを始めようと思ったきっかけ
一番のきっかけは、顧客として遊びに行っていたガールズバーやキャバクラで「プチぼったくり」にあった事が大きいです。。。
最初の説明では、「〇〇円だけ(〇〇円ポッキリ)」と聞いていても、いざ会計になるとよく分からない手数料などが加算され、元の金額よりも20~35%も高くなってることがちょこちょこありました。
非日常的時間を楽しむ場所なので、細かいのも良くないというご意見もあると思いますが、
エンターテインメントだからこそ、個々人の限られた時間とお金で遊ぶ楽しさがあると考えています。
また、知人にキャバクラで働く女性(昼は別の仕事もしている)がおり、たまたま夜のお仕事の話を伺いました。
求人等では「時給3,000円~」と記載があったものの、意味不明な天引きが多数あり、実際には20~30%ダウンの時給で支払われていました。
(額面の時給だけしか見ていない人もいるため、気付いていない人もいます)
本人が納得(気づかない含む)していれば良いという考えもありますが、逆に、そこも真っ当に経営できれば、長い目で見た際に大きな利益を出せると感じました。
さらに、2025年目標となっている「カジノ」。これは大きな追い風になると踏んでいます。
1つ目に「海外からの来日者数増加」。
そもそも、カジノに来る方々はある一定の収入をお持ちの方がほとんどです。
また、日本のサービス精神に憧れ、ナイトビジネスのために来日する方もいるほどです。
2つ目に「ギャンブルとの相関性」。
ギャンブルをする方(もちろん一部ですが)は、”刺激”を求めていることが大半です。
ナイトビジネスも”非日常”という刺激を提供しているといった意味で、顧客層はかなり被ってきます。
日本ほど、ギャンブルやナイトビジネスが豊富な国は極めて珍しいので、国策とも合致しており、
カジノ予定地付近にどんどん出店をしていく計画です。
私たちの商品・お店のこだわり
だからこそ、このナイトビジネスは「サブスクリプション」がマッチすると考えています!
その一番のメリットは、「会計というストレス」を失くせることです。
正直な話、女の子と話してる時はあまり気にならなくても、いざお会計の際に「(金額が)高いな」という印象が強いと、ただただ「高いお店(=満足度の低い店)」となります。
一方、「安くて良い店」や「高いけど良い店」というプラスな印象をもってもらえれば、確実に何かあった際に行こうかなとなるはずです。
※つまり、実際に高くても「満足度」がリピートには重要
ガールズバー(キャバクラ含む)の場合、利益の源泉は「リピート」と「ボトル」だと思います。
一見さんだけでどうにか運営しようとする店舗は確実に潰れていきます。
ただ、ガールズバーの満足度を左右するのは、”会話が楽しかったか”・”女の子が可愛かったか(出勤しているか)”など、個人の趣味嗜好が大きく影響しており、簡単ではありません。
そのため、サブスクリプション(=すでに会計済み)にすることで、その日の飲み終わったタイミングで「お店での楽しい印象だけ」を感じてご帰宅頂く事ができると思いました。
※好きなだけ飲んで・遊んでも、会計が無かったら、満足度高まりますよね?!
実際には、
・女の子へのドリンク代
・フード
・(飲み放題に入っていない)ボトル
で売上が伸ばすことができるので、赤字になる事はありません!
むしろ、月初でおおよその売上(利益)が分かるので、お酒の仕入れや女の子のシフトを強気にしても問題ありません。
※安定した出勤人数になるので、急な団体客などにも対応可能
ゆくゆくは出店エリア・数を拡大し、どんなところでも会計なしの飲み放題を実現していきたいと考えています。
サブスクリプションメニューご紹介
①月額19,800円
人数:1名のみ
②月額25,000円
人数:2名まで
③月額29,800円
人数:3名まで
※キャストへのドリンク・フード・(飲み放題に入っていない)ボトルは当日の別途料金
最後に
最後までお読み頂きまして誠にありがとうございます!
私個人が「こんなサービス(メニュー)あれば良いのに!」という所からスタートしたお店(プロジェクト)ですので、まだまだ稚拙な部分の多いかもしれません。
ですので、ぜひご意見いただけましたら改革・改善を繰り返し参ります。
基本的には、人口や景気に左右されやすい業界ですので、時代の潮流を読みながらアジャイル型店舗経営をしてくことをお約束いたします。
ぜひ、ご支援・ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします。
店舗詳細後
BILLION 高田馬場店
東京都新宿区高田馬場4-9-10 鈴木ビル8階
最寄り駅:高田馬場駅(徒歩1分程度)
営業時間:20時~LAST
<All-in方式の場合>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。






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