おはようございます。『えちゃけ』編集部です。

ご支援をくださった皆さま、ページをご覧くださっている皆さま、ありがとうございます。おかげさまで昨日、目標額の７０％に到達しました！

ここでまた少し、次号予告です。

ご好評をいただいている「あの人の、能登ごはん」。能登ならではのお仕事をされている方の好物ごはんや思い出ごはんのお話をうかがって写真と文章で綴る連載企画です。今回はとっっても美味しいジェラートを生み出しつづける、”あの”世界チャンピオンに登場していただきました！

即興でオリジナルジェラートを作ってくださったりご実家でお母様が原点の味を用意してくださったりするなかで、愛すべき能登ごはんについてうかがいました。

ちょっと見づらいですが、最新号の目次をチラリ

募集期限まで残すところあと１週間となりました。最後まで何卒よろしくお願いいたします！

『えちゃけ』編集部拝