店舗内にようやく仕切り壁が建ちました。
後ろの暗がりが厨房になります。
来週には床のモルタルが綺麗に仕上がる予定です。

壁が出来ると、頭の中の絵が現実的になり、いろいろ思う所が新たに出てきます。
あら？天井が低いな…。
オーブン入るか？