８月２５日、

天井の高さをやたら心配しておりましたが、オーブン無事設置完了しました。

しかし、その搬入は困難を極めたようです。

そう、私はこの困難を極めた搬入に立ち会っていないのです。

設置場所の詳細を指定し搬入経路の下処理と準備を見届け、その場を離れました。

別の場で大事な打ち合わせがあり、困難を極めた搬入シーンを見逃してしまったのです。

工事中の店舗に戻って来た時には、既に大人しく鎮座しておりました。

何事も無かったように…。

困難が如何ほどだったのか、作業をしていただいた方々から詳細は聞き取りしておりません。

ただただ大変だったようです。

ありがとうございます。

今回は設置のみで電気等はまだ繋がっておりません。

早く「火入れ」をしたいものです。いや、電気オーブンなので「通電」ですね。

通電では何だか味気ないな。やっぱりこういう時は「火入れ」にしておこう。