昨日棚田の完熟いちごのプロジェクト終了いたしました。応援していただいて本当にありがとうございました。目標金額も達成し皆さまのおかげです本当に嬉しいです！今年の試験栽培で完熟状態のいちごの流通がいかに難しいかと言う事が大きな壁だったんですが最新のいちごのパックでクリアーできました。ただめちゃくちゃ高いんです、クール便の送料といちごのケース代引くと通常のいちご卸売り価格下回ります。それはプロジェクト始める前にリターンの値段設定の段階的で解っていたのですが、ケースの単価計算間違えてましてやっちいました。通常のケースやと絶対に無理ですからたしかに流通はしないですよね。無農薬で路地栽培でほぼ完熟状態で出荷できるのは2週間いちごの専業農家では出来ないです絶対採算ベース乗らないですから。では何故このいちごにこだわるかと言うと単純に旬は旬の時期が一番美味しいからです更に寒暖さのある棚田で育てるいちご。実際一番楽しみにしてて食べてみたいのは僕なんですけどね☺プロジェクトは終りましたが僕はこれから本番なので全力で美味しいいちご作ります本当に応援ありがとうございました！