こんにちは。forucafe代表の平井です。

本日、200万円を達成しました！

正直プロジェクトをはじめる前は、このタイミングでクラウドファンディングや新しい企画をはじめることが果たして正解なのか、そもそも何が正解なのか分からず、不安の気持ちでいっぱいでした。

誰も悪くない、見えない敵との戦いに途方にくれていました。

でも思い切ってはじめてみると、想像以上にたくさんの方から、目標金額をはるかに上回るご支援をいただき、あたたかいメッセージに、どれだけ背中を押してもらえたか分かりません。

(本当に本当に嬉しくて、一日に何度もメッセージを読んでいるくらいです・・！)

forucafe原宿店と渋谷店を休業開始して2ヶ月が経ちました。

緊急事態宣言も延長され、未だ営業再開見込みはたっていません。

想定外の状況ではありますが、こんなにもたくさんの方々に応援していただいている、と思うと

おいしいFORU LEMONをお届けすることはもちろん

一日一日を大切に、チームとしてもこれを機会に成長して、「カフェ」の枠に止まらない展開を模索しているところです。

FORU LEMONは、今まさに、パッケージデザインや食品衛生検査、栄養成分表示などの最終調整を行っています。

(パッケージデザインができたらまたお知らせします！)

まだまだコロナウィルスの影響が心配な日々が続きますがみなさまに、おいしい”おうち時間”をお届けできるよう頑張ります！