『お弁当』販売
全国一斉の緊急事態宣言からの夜の営業はいち早く休業。昼の営業は当店のテイクアウトだけではイマイチ宣伝も弱い。1人で切り盛りしてるので安易にメニューを増やしても対応できないのではないか、、、悩みました
そんな時、同じくいち早く休業を決意した繁華街でお店をやってるママ(友達)も今後について悩んでました。
それなら!と、そのお店の女の子とWママで弁当やろう!となり、3日間ですが『W ママ弁当』として販売しました。お互いのお客様、sns の宣伝、3日間限定ということもあり売れ行きは好調、当店のテイクアウト、ソフトクリームも順調に売れ、3日分のお給料も渡すことができお互いに良い宣伝にもなりました!
はじめてのお弁当でしたが、3日間でなんとかコツをつかみ、今後は1人で挑戦です。
コロナはまだまだおさまりそうもなく、自粛延長の中、今は出来ることをコツコツとやっていくしかない、負けてはいられません。
とはいえ、現実は重くのしかかります
今、日本中の飲食店、関連業者が苦境に立たされ試行錯誤しています。
釧路の炭鉱のある街が元気になるよう、1週間きってしまいましたがご支援お待ちしております(*^^*)
これまでにご支援くださいました皆様へ、、、
ありがとうございます!
皆様のご支援がとても支えになり、今の大きな活力となってます!
今後も諦めず頑張りますので引き続き応援宜しくお願いします。