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【緊急事態宣言】北海道の寿司と和食文化が存続の危機。北の寿司職人にできること!

私たちが提供している日本独自の食文化である寿司・和食文化を守り、それを支えていただいている北海道の漁師の皆様、魚屋の皆様、農家の皆様など食材に関わる皆様を守り、その恵みを享受してくれている海や大地を守りたい。そんな想いから寿司・和食職人の有志が集まりました。 〜北海道の食を救おう!〜 北の寿司職人

現在の支援総額

5,743,000

143%

目標金額は4,000,000円

支援者数

286

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/04/18に募集を開始し、 286人の支援により 5,743,000円の資金を集め、 2020/06/21に募集を終了しました

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現在の支援総額

5,743,000

143%達成

終了

目標金額4,000,000

支援者数286

このプロジェクトは、2020/04/18に募集を開始し、 286人の支援により 5,743,000円の資金を集め、 2020/06/21に募集を終了しました

私たちが提供している日本独自の食文化である寿司・和食文化を守り、それを支えていただいている北海道の漁師の皆様、魚屋の皆様、農家の皆様など食材に関わる皆様を守り、その恵みを享受してくれている海や大地を守りたい。そんな想いから寿司・和食職人の有志が集まりました。 〜北海道の食を救おう!〜 北の寿司職人

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食文化 の付いた活動報告




ついに5時間を切ってしまいました。北海道の寿司文化を守るため、北海道の生産者さんを守るために、そして北海道の食を応援してくれている皆様のために、私たちはこの北の寿司文化を守ってまいります。