はじめに・ご挨拶
初めまして、日光まるひで食堂本店の 手塚です。
当店は、昭和初期に初代が日光東照宮のお膝元で商いを始め、私で3代目の
８０年以上続いている食堂です。
２代目が昭和２７年に法人会社となりました。
現在の当店は、日光名物の『日光湯波』を創作しお子様から御年配者のお子様迄
ゆばを楽しんで戴く、料理をご提供させて戴いております。
江戸時代前から日光のお寺さんに伝わる『精進料理』として、僧侶のお食事に伝わる品です。
当店の一番人気で自慢の『ゆばトマトラーメン』です。
身体に優しい、オリーブオイル、ホールトマトをキャベツ、玉葱、ニンニク、鷹の爪等で
黄金の鶏がらスープと魚介類のダブルスープを秘伝の醬油たれを絶妙に合わせ
栃木県産の大豆で作り上げ、歯応えを残して日光湯波をトッピングした
身体に優しいラーメン。ゆばトマトラーメンを創作致しました。
このプロジェクトで実現したいこと
存続です!この店を存続しなければいけません。
そして、『日光ゆば』を存分に創作してお客様にお召し上がり戴きたいです。
まだ、当店自慢の湯波創作料理を召し上がって居ないお客様に、是非ともご賞味頂きたいです。
プロジェクトをやろうと思った理由
コロナウイルスが終息してから、又再びこの食堂で『美味かったよ』の言葉をお聞かせ戴く為に
店を存続させる為に、皆様のお力を戴きたいです。
支えてくれてる、お客様、リピーターのお客様、そして一緒に頑張ってくれてる、スタッフの皆を
守り、又再び、笑顔でこの店で営業続ける為。
地方観光地の飲食店では、首都圏の用に地元のお客様にテイクアウト、デリバリーが、かなり難しいからです。
ゆばの料理を食べたくで入店。 ゆばカツ丼をたのみました。 カツの中がお肉じゃなくてゆば！ お肉じゃないから罪悪感なくたべられました。 とっても美味しかった。 (Translated by Google) I entered the... その他
御来店を戴き本当に有り難うございました。
ウイルス対策！の中日光に足を運んで戴き本当に嬉しい限りです。
高評価を戴き有り難うございます。m(._.)m
これを励みに、これからもお客様にご満足戴ける用に日々努力して行きます。
日光まるひで食堂本店 手塚 従業員一同
(Translated by Google)
Thank you very much for your visit.
Antivirus! I'm really glad to visit Nakano Nikko.
Thank you for your high evaluation. m (._.) m
With this encouragement, we will continue to make every effort to satisfy our customers.
Nikko Maruhide Shokudo Main Store Tezuka All employees
昭和のレトロ感がありますが、ゆばチーノラーメンと、結構攻めてるメニュー等があります。 ゆばの入ったペペロンチーノ味のラーメンなのですが、とてもおいしかったです。 (Translated by Google) There is a... その他
御来店を戴き本当に有り難うございました。
ウイルス対策！の中日光に足を運んで戴き本当に嬉しい限りです。
当店粗品を御賞味戴き本当に嬉しい限りです。
コメントを戴き、又、高評価を戴き本当に嬉しい限りです。
これを励みに、これからもお客様にご満足戴ける用に日々努力して行きます。
日光まるひで食堂本店 手塚 従業員一同
(Translated by Google)
Thank you for coming to our store.
Antivirus! I'm really glad to visit Nakano Nikko.
I am really happy to appreciate our little gifts.
I'm really happy to receive comments and high ratings.
With this encouragement, we will continue to make every effort to satisfy our customers.
Nikko Maruhide Shokudo Main Store Tezuka All employees
以前に一度来たのを思い出し、湯葉トマトラーメンをいただきました。何かトッピングができれば、さらに美味しくいただけそうです。タバスコは置いてありましたが、チーズは難しいかな？ (Translated by Google) I... その他
御来店を、戴き本当に有り難うございました。
ウイルス対策！の中日光に足を運んで戴き本当に嬉しい限りです。
当店粗品を、御賞味戴き、又、2度の御来店を戴き有り難うございます。
ご意見を戴き有り難うございます。
チーズ!美味しいです(o^～^o)
当初、出しておりましたが、消費が物凄いです（笑）
検討させて戴きます。
又、高評価を戴き本当に嬉しい限りです。
これを励みに、これからもお客様に、ご満足戴ける用に日々努力して行きます。
又の御来店をお待ち致しております。
日光まるひで食堂本店 手塚 従業員一同
(Translated by Google)
Thank you for your visit.
Antivirus! I'm really glad to visit Nakano Nikko.
Thank you for your taste of our small gifts and for visiting us twice.
Thank you for your feedback.
Cheese! Delicious (o ^ ~ ^ o)
At first, it was put out, but the consumption is terrible (laughs)
I will consider it.
In addition, as long as I'm really happy to receive a high evaluation.
With this encouragement, we will continue to make every effort to satisfy our customers.
We look forward to your visit again.
Nikko Maruhide Shokudo Main Store Tezuka All employees
TVでも紹介された店であり、湯葉料理も豊富でしかもリーズナブルで旨い‼️ (Translated by Google) The restaurant was introduced on TV, and the yuba dishes are abundant and reasonably priced. ️
御来店を戴き、本当に有り難うございました。
このウイルス対策期間に日光に、観光を戴き、本当に嬉しい限りです。
又、高評価を戴き、本当に元気が出ます。
これからも、お客様に、ご満足戴ける用に、日々努力して行きます。
日光まるひで食堂本店 手塚 従業員一同
(Translated by Google)
Thank you for coming to our store.
I'm really happy to get sightseeing in the sunlight during this antivirus period.
In addition, we get high evaluation and really get well.
We will continue to make every effort to satisfy our customers.
Nikko Maruhide Shokudo Main Store Tezuka All employees
このユーザーはクチコミは書かず、評価だけ残しました。
御来店を戴き本当に有難うございました。
日光まるひで食堂本店
(Translated by Google)
Thank you very much for visiting us.
Nikko Maruhide Shokudo Main Store
トマトとゆばのラーメンが意外と美味しく驚きました。 (Translated by Google) The tomato and yuba ramen were surprisingly delicious and amazing.
御来店を、戴き本当に有り難うございました。
今般、ウイルス対策で大変な中、日光観光に足を運んで戴き本当に嬉しい限りです。
当店イチ押しで、自慢のゆばトマトラーメン！を御賞味戴き、又、高評価を戴き、本当に嬉しい限りです。
これを励みに、ウイルス対策！風評被害に負けずに頑張って行きます。
又、お客様にご満足戴ける用に日々努力して行きます。
日光まるひで食堂本店 手塚 従業員一同
(Translated by Google)
Thank you for your visit.
Nowadays, I am really happy to visit Nikko sightseeing in the midst of antivirus measures.
By pushing our shop, we are proud of the yuba tomato ramen! Thank you for your praise and also for your praise.
Encouraging this, antivirus! I will do my best without losing reputational damage.
We will make every effort to satisfy our customers.
Nikko Maruhide Shokudo Main Store Tezuka All employees
このユーザーはクチコミは書かず、評価だけ残しました。
本日は、御来店を戴き、本当に有り難うございました。
ウイルス対策！の中、日光観光に足を戴き本当に嬉しい限りです。
当店の粗品を御賞味戴き、又、高評価を戴き、本当に嬉しい限りです。
これを励みに、風評被害！に負けずに頑張れますp(^ ^)q
日光まるひで食堂本店 手塚 従業員一同
(Translated by Google)
Thank you for visiting us today.
Antivirus! I am really happy to go to Nikko for sightseeing.
We appreciate the gifts of our shop and also receive high praise.
This is encouraging and reputation damage! I can do my best without losing p (^ ^) q
Nikko Maruhide Shokudo Main Store Tezuka All employees
昼食時に歩いていると10%offの券をたまたまもらい食事することにしました。ゆば丼ゆばトマトラーメン定食と冷やしゆばそばを注文。 私はお蕎麦の方を食べました。甘めの汁にお蕎麦と沢山の湯葉、水菜、山菜、蒲鉾が入っていてとても美味しかったです。... その他
御来店を、戴き本当に有り難うございました。
又、ウイルス対策の中、日光に観光にお越し戴き本当に嬉しい限りです。
当店粗品を、高評価戴きまして、本当に嬉しい限りです。
これを励みに、風評被害に負けずに頑張ります。
日光まるひで食堂本店 手塚 従業員一同
(Translated by Google)
Thank you very much for your visit.
Also, it is really nice to come to Nikko for sightseeing in anti-virus measures.
I'm really glad that you received a high evaluation of our shop little gifts.
I will do my best without losing reputation damage.
Nikko Maruhide Shokudo Main Store Tezuka All employees
このユーザーはクチコミは書かず、評価だけ残しました。
御来店を戴き、有り難うございました。
日光まるひで食堂本店
(Translated by Google)
Thank you for coming to our store.
Nikko Maruhide Shokudo Main Store
(Translated by Google) Tasty, fast and there are discounts (if you take a coupon on the street in advance) (Original) Вкусно, быстро и есть скидки (если взять заранее купон на улице)
御来店を戴き本当に有り難うございました。
又、高評価を戴き本当に嬉しい限りです。
世界中で猛威を振るっているウイルスの中、日光を観光にお越し戴き本当に有り難うございました。
これからも、お客様に、ご満足戴ける用に日々努力して行きます。
素晴らしい日本の旅を、お気を付けて、御満喫して下さい。
日光まるひで食堂 手塚 従業員一同
(Translated by Google)
Thank you for coming to our store.
Also, as long as I'm really happy to receive high evaluation.
Thank you for visiting Nikko for sightseeing in a virus that is raging around the world.
From now on, we will make every effort to satisfy our customers.
Please be careful and enjoy your wonderful Japan trip.
Nikko Maruhide Cafeteria Tezuka All employees
こんなにも沢山のお客様に、評価されております。
これまでの活動
昭和初めに初代が、この地に『まるひで食堂』を創業致し、昭和27年に二代目が『有限会社まるひで食堂』と法人会社とし、20年前に3代目の私にバトンタッチを致しました。
テレビ、雑誌、新聞、ラジオ等多数のメディア様に取り上げて戴きまして、今のゆば創作料理店
『日光まるひで食堂本店』に至りました。
テリヤキゆばバーガー
日光ゆばと身体に良い玉葱を特製テリヤキソースで一晩寝かせました。
元祖ゆば丼
日光ゆば、山菜、長ネギ、舞茸等身体に優しい食品を、和風だしと秘伝の醬油たれで
餡かけにしました丼物です。
ゆばかつ丼
日光ゆばを丁寧にミルフィーユ状に積み重ね、舞茸、長ねぎを秘伝の甘辛い醬油たれ
で卵とじにしました。
ゆばフライと18種類の野菜のベジタリアンカレー
レンコン、人参、ヤングコーン等18種類を動物性脂等、一切使用していない
カレーに、日光ゆばを丁寧にミルフィーユ状に積み重ね 絶品のフライをトッピングしました。
ゆばチーノらーめん
身体に優しいオリーブオイルを履んだんに使い、ニンニク、鷹の爪、日光ゆば等を
ソテーし、塩味のペペロンチーノ風ラーメンです。
資金の使い道
コロナウイルス騒動で売上が激減してしまい、存続が厳しい状態です。
店の存続の為に、運転資金、スタッフの補償、リターン品等に利用させて戴きたいです。
一日でも早く起動に載せ、ウイルス騒動の前の頑張る『日光まるひで食堂本店』に戻りたいです。
リターンについて
当店のお食事券、ラーメン食べ放題、特撰お土産3点セット、日光東照宮参拝券、等
日光に観光にお越しの際に、お得なリターンになります。
実施スケジュール
当店、お食事券、ドリンク券、東照宮参拝券と等のリターン商品券は、
メール又は郵送をお選び下さい。リターン品送料等は、全て当店負担致します。
お品物の、リターン品は、プロジェクト終了後、速やかお送り致します。
リターン有効期限 令和2年５月～ 令和5年5月迄
＊土曜、日曜、祝日等行楽時期は、お料理の御提供にお時間を戴きます。
最後に
幅広い年齢層のお客様、各国のお客様にご満足戴き、安心してお召し上がれる
最高の日光湯波の創作料理を作り続けて行きます。
この凄まじいコロナウイルスに負けたくありません。
お客様に『美味かった！また来るね！』と笑顔で又、再開したいです。
絶対に頑張ります！
※募集方式についての説明も載せるとわかりやすいです。
＜All-in方式の場合＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
最新の活動報告
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御支援の御礼
2020/06/05 21:38この度のプロジェクトにて、多くの皆様より励ましのお言葉、多大なる御支援を賜り本当に有り難うございました。このコロナウイルス騒動で色々な事が、脳裏に巡り周りました。世界中の幸せな日々が、１日でも早く帰って来るように願い、私に出来ることは、只、美味しいお食事を一人様でも多く笑顔で御提供させて戴くことです。これからが本当の修羅場となりますが、皆様の御多幸と御繁栄をお祈りさせて戴きます。本当に有り難うございました。日光まるひで食堂本店 代表 手塚 津好 もっと見る
プロジェクトの終了が間もなくです。
2020/06/05 21:232020/06/05 21:18guestd3b65a1e4b34さんへ御支援を戴き本当に有り難うございます。当店は、明日営業再開させて戴きますがこれからが本当の修羅場と思います。とにかく、頑張って行きますので、これからも御愛顧の程宜しくお願い致します。日光まるひで食堂本店 手塚 もっと見る
ご支援を頂き本当に有り難うございました。
2020/06/05 20:092020/06/05 20:05373dango3さんへご支援を戴いき本当に有り難うございます。これからが本当の正念場だと思います。変わらず、ご愛顧の程宜しくお願い致します。日光まるひで食堂本店 手塚 もっと見る
コメント
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