こんにちは!WOOD BERRY FARMです^^初めてのクラウドファンディングが終了してから2ヶ月、ご支援いただいたみなさまへ返礼品をお送りしたり、応援のお言葉をかけて頂く中で、たくさんの方々に支えられている有難さを感じました。ご支援いただいた皆様に返礼品を楽しんでいただけましたら幸いです!さて、加工品に力を入れていきたい!と言うことで初めてのクラウドファンディングに挑戦しましたが、早速新しい加工品が完成いたしました…ジェラートです!お味は3種類ご用意しています。「ブルーベリー」は、WOOD BERRY FARMの大粒ブルーベリーの甘み・酸味・香りがしっかり感じられます!「ブルーベリーミルフィーユ」は、ミルクベースのジェラートに、WOOD BERRY FARM自家製のブルーベリージャムとパイ風の生地が入っています。食べるたびに、さまざまな混ざり方を楽しめますよ!「ブルーベリーヨーグルト」は、爽やかなヨーグルトジェラートに、こちらもWOOD BERRY FARM自家製のジャムがぴったりの一品!さっぱりとお子様にも食べやすいお味になっています^^店頭では販売が始まっています!できるだけ早く、オンライン販売も始めたいと思っておりますので、ぜひ楽しみにお待ちくださいね^^
こんにちは。ご支援、応援して頂きありがとうございます。応援のメッセージもありがとうございます。今日は皆様に夏のハウスの中をご紹介します!!今は剪定も終わり、鉢の中の草取りや落ち葉の掃除、設備の確認などをしています。7月の後半は暑い日が続き、ハウスの中は40度近くになることも....スタッフはこまめな休憩をちゃんと取ってお互いに声をかけながら安全第一で頑張っています!剪定が終わったハウスの中は、奥まで見渡せるくらいスッキリとしていて収穫時のハウスとは景色がぜんぜん違います。剪定したところからは青々とした新しい芽がたくさん出てきて、ブルーベリーも来年のシーズンに向けて準備を始めていますよ。ブルーベリーは四季を楽しめる植物なんです!春には可愛い白の花が咲き、夏には葉が青々と茂り、種類によっては秋には紅葉したり、一年を通して変化を楽しむことができます。最近はご自宅でブルーベリーを育ててる方も多く、お客様が『今年も取れたよ!』と報告してくれるのが楽しみです。ブルーベリーでみなさんが笑顔になれるようにさらに頑張っていきます!!WOOD BERRY FARM
こんにちは。クラウドファンディングのご支援・応援ありがとうございます。今日はとても天気がよく、ソフトクリームが大人気です。その中でもブルーベリーソースがたっぷりとかかった、ブルーベリーソフトが一番の人気です!!ありがたいことに、このソースが美味しいとリピートしてくださるお客様も多く、販売しているブルーベリーソースを一緒に購入してくださる方もいます。ソースもジャムも自家製・無添加です。毎朝のヨーグルトにかけて食べています!という声や子どものおやつに使っています!という声を多くいただいています。オフシーズンでも、ソースやジャムなどの加工品からもっと多くの方に美味しいブルーベリーを知ってもらい、ブルーベリーを当たり前のように食べていただけるフルーツにしていきたいです!!まだまだ小さい加工場なので、皆様の応援で設備を強化していき、ブルーベリーを全国にPRしていけたらいいなと思っております。
こんにちは。ご支援、応援して頂きありがとうございます。今日は今シーズンの収穫が終了してすぐに来シーズンに向けての剪定作業をしています。この剪定が来シーズンの収穫量を決める大事な最重要作業になります。しかも、なるべく早く剪定しないといい芽がでないので急ピッチで進めています。最近はハウス内がものすごく暑くて大変ですがスタッフみんなで来シーズン美味しいブルーベリーを皆様にお届けするため頑張っております。しかし、最近、暑いですね。皆様も熱中症に気を付けてくださいね。