石巻市小渕浜、牡鹿半島方面です↓

こちらが石巻側方面です↓

ワカメを湯がいて、袋詰めし、塩造にする機械です↓

刈ってすぐの生ワカメはベルトコンベアーに乗せて釜茹で→海水を利用して急速に冷やして色止め→塩蔵するために袋詰めされます。ここまで海から刈って来て１時間以内、だから鮮度の良いワカメが皆さんのもとに届くんですね♪

試しに船に乗せて貰いました！

仕事バンバン覚えて引き続き頑張ります！

調理師はこれだから使えね～、ってならないように誇りをかけて頑張りますね！

皆さんご支援ありがとう御座います！