珈琲倶楽部 田 店主 永塚です。 昨日の打ち合わせのもう1個の内容を発表します。 実はこれ、本当はネクストチャレンジでもあるのです(笑) でも、先に私達が求める ”八王子のコーヒー文化の発展” という部分をしっかりと理解して頂きたいから、まだ達成していませんが発表したいと思います。 私達含め、全世界の方が今回のコロナウイルスに苦しめられています。 2月に入る前と3月に入ってからは生活から全てが変わってしまいました。 これを今ただ悲観的な観点でいても解決しません。これはクラウドファンディングをしている今も、そしてスタートした時も全く変わらない気持ちですが、先を見据えてこれからの新しい生活にシフトチェンジしていく必要があると思っています。 先ほどの報告でも書かせて頂きましたが、 私達は今回 ” ALL 八王子” で挑んでいます。 ですので、この案件も八王子の方にお願いしたくお越し頂きました。 まだ正式な段階ではないのでお名前は書けませんが、 IT 関連の方です。 コロナウイルスによって、休業や時短営業をする中、何も太刀打ちができない状態になった時に思ったのです。 ”こういう時こそ ネット世界に進出すべき ” と ですので、今回私達のネクストチャレンジは ”八王子のカフェサイト”を作ります。 そこは八王子のカフェ・喫茶店の紹介場でもあり、それぞれのお店さんのネットの中のお店の入り口でもあります。外に出掛ける事ができない時には、このサイトからいろいろなコーヒーを探す事ができます。 そして八王子のたくさんのお店を知るサイトでもあります。 まだまだ実はしたい事などを今日専門家の方とお話をして内容はたくさんあるのですが、まだその話は内緒にしておきます。 自分たちのお店を守るため、そしてお客様が贔屓にしているお店のコーヒーを自宅から動けない時でも購入できる為。八王子のお店紹介HP&ネットショップ+αこのサイトは八王子のコーヒー文化を発展させるキーになると確信しております。 ・外のイベント(うえすとさいどコーヒーの開催)告知・各店舗のこれからの時代の紹介方法・自宅にいながらも豆を購入できるコーヒー豆は各店舗でネットで購入できるけど、それを一箇所で全て見る事ができるのは大手企業(Yahooショップや楽天市場、Amazon)位ではないでしょうか? より私達は 一点を集中し、八王子をメインとした絞り込みで考えています。 全てのしたい事を集めたサイトをネクストチャレンジとして行いたいと思っています。 当面の達成目標は 現在のチャレンジ+35万 です引き続きどうぞよろしくお願いします!



