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【ALL TOGETHER】クラフトビールの力で、障害のある方へ就労・生活の支援

【達成!&ストレッチゴール中】大阪市西成区にあるクラフトビール醸造所、Derailleur Brew Works(ディレイラ・ブリュー・ワークス)と申します。わたしたちは、新型コロナの影響で失われつつある地域の方々の「働く場所」と「コミュニティ」を守るため、このプロジェクトを立ち上げました。

現在の支援総額

2,420,510

242%

目標金額は1,000,000円

支援者数

253

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/05/15に募集を開始し、 253人の支援により 2,420,510円の資金を集め、 2020/06/15に募集を終了しました

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現在の支援総額

2,420,510

242%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数253

このプロジェクトは、2020/05/15に募集を開始し、 253人の支援により 2,420,510円の資金を集め、 2020/06/15に募集を終了しました

【達成!&ストレッチゴール中】大阪市西成区にあるクラフトビール醸造所、Derailleur Brew Works(ディレイラ・ブリュー・ワークス)と申します。わたしたちは、新型コロナの影響で失われつつある地域の方々の「働く場所」と「コミュニティ」を守るため、このプロジェクトを立ち上げました。

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皆様、沢山の応援ありがとうございます。Derailleur Brew Worksです。昨日追加リターンをご案内させていただきましたが…瞬く間に完売となりました!!購入いただいた方、ありがとうございます!そして購入できなかった方、本当に本当に申し訳ありません。。大阪だけではなく、全国の皆様から応援して頂いていることは本当に励みになっております。ありがとうございます!さらにありがたいことに、追加リターンのリクエストも多数頂いております。新たなリターン発表に向けて、私たちもさっそく動いておりますよ ♪詳細が決定しましたら、この活動報告やDerailleur Brew WorksのSNS等で報告させていただきます。引き続き、皆さまの温かいご支援をお待ちしております。宜しくお願い致します!


皆様、沢山の応援ありがとうございます。Derailleur Brew Worksです。5月15日から公開いたしました今回の企画。私たちの予想を上回る皆様からの応援をいただき、本当に胸がいっぱいです。ありがとうございます!今回いただいた、応援のお気持ちや信頼に応えられる私たちでありたいと、改めて強く思う次第です。たくさんの応援をいただいたこともあり、早々に受付終了をしたリターンや、残数が少ないリターンもあり。。そこで急いで調整をさせていただき、少しではありますが、追加リターンが決定致しました!早速ご案内させていただきます。【追加リターン】★「ALL TOGETHERプロジェクト」ビール2本とオリジナルグラウラーのセット(限定10セット)「直営店うみねこでの特典付き オリジナルグラウラー」と「ALL TOGETHERプロジェクト」ビール2本をお届け致します。オリジナルグラウラーは、ビールや炭酸も吹きこぼれず、スポーツドリンクにもお使いいただけるREVOMAXに、Derailleur Brew Works のアートワークを手掛けるRYO OKAMOTOがデザインを施した限定品です。なんと今回のオリジナルグラウラーは、このリターンのみの限定カラー ”ジュエリーブルー”をご用意!鮮やかなブルーが目を引く、男女問わずお使いいただけるカラーです。こちらのリターンは10枠ご用意いたしました。グラウラーは592mlとインドアやアウトドアで大活躍する丁度良いサイズ。もちろん1パイントのビールも入ります。ALL TOGETHERビールも2本入っておりますよ~♪ブルワー伊藤曰く、「これまで仕込んだビールの中でも倍以上のホップを使用。まるでホップジュースと思うほどの強烈なシトラスやトロピカルフルーツの香りは、今までのDerailleur Brew Worksのビールとは一線を画しています。ジューシーな飲み口で、グラスをついつい口元に運んでしまうようなビールになりました。」ビールだけでも十分楽しめる、フルーティーな味わいに仕上がっています。------------------------------------------------------------------- 大反響!!【ビールが1グラム1円で飲めてしまう?!】前回の活動報告でもご紹介させていただきましたが、このグラウラーをお持ちの方は、うみねこにて ≪全てのビールが1グラム1円≫ でご購入いただけます。「グラウラーを持ってお店に行きます!」「お得すぎる企画!!」と沢山の反響メッセージ&ご支援をいただきました。もちろん今回のブルーのグラウラーも特典対象です。鮮やかなグラウラー片手に、ぜひうみねこでビールをお楽しみください♪温かい応援のお気持ちに、「楽しい、嬉しい」をお返しできるよう考えさせていただきました。大阪だけではなく、全国の皆様から応援して頂いていることは本当に励みになっております。ありがとうございます。皆様から頂いたエールを胸に、Derailleur Brew Worksはこれからも前に進み続けます。引き続き、皆さまの温かいご支援をお待ちしております。宜しくお願い致します!-------------------------------------------------------------▽オリジナルグラウラー・ジュエリーブルー容 量:592mlサイズ:直径 75/高さ 270(mm)口 径:44(mm)重 量:349g▽ALL TOGETHERビール容 量:330ml賞味期限:製造から3ヶ月-------------------------------------------------------------このクラウドファンディングでいただいた資金は、ビア・コンティニュー基金へ寄付し、これまで私たちを支えてくれた方達への支援に活用させていただきます。


皆様、沢山の応援ありがとうございます。Derailleur Brew Worksです。今回はリターンの1つ、オリジナルグラウラーのご紹介です。デザインが出来上がった時、Derailleur Brew Works でも「カッコイイ!」と大盛り上がりになったクールなグラウラーです。さて、こちらのグラウラーはビールや炭酸も吹きこぼれず、スポーツドリンクにもお使いいただけるREVOMAXに、ご存じ Derailleur Brew Works のアートワークを手掛けるRYO OKAMOTOがデザインを施した限定品です!カラーはオニキスブラックとALL TOGETHERパープル(今年限定)をご用意しています。▽以下メーカーサイトから抜粋片手で簡単に開閉できるユニークなキャップ。3つのボタンを同時にプッシュして瞬時にオープン、トリガーを引くと瞬時にロック。キャップは二重密閉構造で、抜群の保温・保冷効果を発揮し、スパークリングウォーターなどの炭酸飲料、ビールを入れても吹きこぼれることもありません。日本ではまだ馴染みが少ないかもしれませんが、クラフトビールが盛んに造られるアメリカでは、生ビールを持ち運べるグラウラーが一般的。再利用が可能な環境にやさしい容器として、最近、日本でも注目され始めました。こちらのグラウラーは592mlとインドアやアウトドアで大活躍する丁度良いサイズ。もちろん1パイントのビールも入ります。グラウラーが2つあれば、違う種類のビールをテイクアウトして飲み比べも可能。(もちろんシュワシュワ冷え冷えなまま!)おうちや野外でクラフトビール飲み比べ・・・なんとも贅沢なひとときですね。-------------------------------------------------------------------【ビールが1グラム1円で飲めてしまう?!】いま、たくさんの飲食店がコロナの影響で思うように営業が出来ない中、それぞれ頑張っています。我らが直営店の「うみねこ」も、お客様にどうすれば喜んでいただけるのかを試行錯誤の毎日です。その取り組みのひとつとして、このグラウラーをお持ちの方は…うみねこにて ≪全てのビールが1グラム1円≫ でご購入いただけます!!!ということは…500mlで500円っっ!!??お得すぎます!!気軽にいろいろなビールが試せる大チャンス!期間は初回来店日より1年間。ながーーく、楽しんでいただける特典となっております。もちろんDerailleur Brew Worksのビールもたくさん取り揃えております。クールなグラウラー片手に、ぜひお立ち寄りください♪●LINE公式アカウント● @stand_umineko「スタンドうみねこ」で検索。お店の場所等ご確認頂けます。まだグラウラーのリターンは残っています!ぜひ一度ご覧ください♪▽グラウラーのカラーは2色で展開しております。-------------------------------------------------------------・オニキスブラック・ALL TOGETHERパープル(今年限定)容 量:592mlサイズ:直径 75/高さ 270(mm)口 径:44(mm)重 量:349g-------------------------------------------------------------このクラウドファンディングでいただいた資金は、ビア・コンティニュー基金へ寄付し、これまで私たちを支えてくれた方達への支援に活用させていただきます。


皆さま、沢山の応援ありがとうございます。Derailleur Brew Worksです。今回はリターンの1つ、トレイルランTシャツのご紹介です。応援メッセージでも「Tシャツのデザインに一目惚れしました!」「これを着て山を走りたい!」などなど、嬉しいお言葉を沢山いただいております♪さて、こちらのTシャツは、ご存じ Derailleur Brew Works のアートワークを手掛けるRYO OKAMOTOの2020年限定デザイン!大阪のランニングウェアブランド STAMP RUN&COとのダブルネームになっています。素材は速乾性に優れた高機能生地を前面に、背面は通気性の良いメッシュ素材を採用。さらっとした着心地のランニングTシャツです。▽以下メーカーサイトから抜粋「ある日見上げた裏山がすごく綺麗で、どうしても今走りたい。トレイルランナーのよくある衝動です。その欲求のままどんどん身軽になって最低限のギアをショーツに詰めてボトルを刺して走り出す。これが僕らのスタイルです」-------------------------------------------------------------------山野など未舗装の道を走るトレイルランニング。実は、すでにランニングをしている方には、とても始めやすいスポーツなんです!自然の中で走る爽快感が一番の魅力ですね。Derailleur Brew Worksではトレイルランニング&FREE BEERイベント(ビアラン)を定期開催しています。そして、イベントに参加した方だけでなく、Tシャツを持っている方は全員!『当日』『世界中』どこを走っても、ログを見せていただければ、10キロ毎にSサイズのビールが1杯無料になります!!※ビールは直営店の「うみねこ」でのご提供となります。ゴール後に待っている最高のご褒美・・・スポーツの後のビールほど美味しいものはありません。さぁさぁ、貴方も走りたくなってきませんか?もちろん普段着でも、日々のランニングでもお使いいただけます。トレランTシャツを着て、自由にランニングを楽しみましょう!サイズはS・M・L・XLで展開しております。-------------------------------------------------------------------Sサイズ着丈(背面)64.8cm、バスト(脇下)98cm、袖丈20cmMサイズ着丈(背面)67cm、バスト(脇下)102cm、袖丈21cmLサイズ着丈(背面)69.2cm、バスト(脇下)106cm、袖丈22cmXLサイズ着丈(背面)71.4cm、バスト(脇下)110cm、袖丈23cm-------------------------------------------------------------------このクラウドファンディングでいただいた資金は、ビア・コンティニュー基金へ寄付し、これまで私たちを支えてくれた方達への支援に活用させていただきます。


皆様、沢山の応援ありがとうございます。Derailleur Brew Worksです。今回のリターンの目玉でもある「ALL TOGETHER」プロジェクトで私たちが作るビール。どんな味わいか、どんなスタイルなのか、皆さん気になりますよね?そこで、このビールについてDerailleur Brew Worksのビール醸造担当、伊藤に直撃しました!Derailleur Brew Worksのブルワー 伊藤 ーそもそもこのビールを造るきっかけは、ブルックリンを拠点にする醸造所 Other Half Brewing Companyが「ALL TOGETHER」プロジェクトを立ち上げ、私たちもこのプロジェクトに参加したことから始まりました。伊藤:「彼らが公開したレシピでビールを作り、その収益を寄付することを世界中の醸造所に呼びかけるプロジェクトです。今回はOther Half Brewingが公開したレシピ通りに醸造しました。初めての正統派New England IPA(※)なのでしっかり濁るかが不安でしたが、いい出来栄えです!」ー確かに濁っています。この濁りが特徴なんですね。一体どんな味わいなのでしょうか?伊藤:「これまで仕込んだビールの中でも倍以上のホップを使用しています。まるでホップジュースと思うほどの強烈なシトラスやトロピカルフルーツの香りは、今までのDerailleur Brew Worksのビールとは一線を画しています。ジューシーな飲み口で、グラスをついつい口元に運んでしまうようなビールになりました。」ーホップジュース!俄然興味をそそられますね。ビールだけでも十分楽しめそうですが、食事に合わせるとしたらどんな料理がおすすめですか?伊藤:「僕のイチオシはゴーヤチャンプルーですね。意外に思われるかもしれませんが、このビール独特の甘みがゴーヤの苦みをまろやかにしてくれるんですよ。あとはやっぱりチーズバーガー!ボディがしっかりとあるビールなので、ジューシーなパティとチーズの旨味にも負けません。」ーう~ん。想像するだけで美味しそう・・・では、早速注いでみましょう!ーロゴ入りのオリジナルグラスちょうど1杯分入りました!フルーティーないい香りがします♪伊藤:「ひとりでも多くの方にALL TOGETHERビールを飲んでいただきたいです。ぜひお楽しみください!」容量:330ml賞味期限:製造から3ヶ月※New England IPAアメリカの東海岸、ニューイングランド地方からきたIPAスタイル。濁っているのが特徴で、フルーティーで苦味も抑えられておりとても飲みやすい。このクラウドファンディングでいただいた資金は、ビア・コンティニュー基金へ寄付し、これまで私たちを支えてくれた方達への支援に活用させていただきます。