はじめに・ご挨拶
福岡市早良区荒江にあるカフェダイニングマカナの末森です
2019年3月に友人と新規オープンいたしました!ハワイアンcafeをイメージした落ち着いた空間で内装はDIYで友人と2人力を合わせて作った大切な店舗です
最大50名様までの団体様をご案内いただけます♪白の壁にプロジェクターが写す事ができますのでサプライズに注目の高い人気のお店です
このプロジェクトで実現したいこと
今回のコロナウィルス感染者急増により福岡県の緊急事態宣言で、それに伴う外出自粛要請をの影響を受け、店舗存続の壊滅状態にあります
3月中間からお客様のキャンセルが立て続きにあり4月からは予約のお客様も入っていない状況になって、売上が少ないテイクアウトで1日を繋いで生きています
かなりの苦境にたたされており予想以上の支払いが増え家賃や光熱費、そして従業員への給与支払いも待ったなしの状況が続いています!
通常の運転資金にあたる資金がそこがつきそうで、いつまで営業できそうか不安の毎日です
スタッフとの想い
掲載許可確認しています
マカナでいつも笑顔で接客しているアルバイトやパートの方、14名のスタッフは4月から一旦シフトを調整していただいてます受け入れの体制が整い次第ですが絶対にに入ってもらいたいです
挑戦した理由
新型コロナウイルスの猛威にさらされる飲食業界。苦境にさらされる現状と、それでも生き残るために今自分たちがやれることを目標にしてプロジェクトに参加させていただきました
今後も開業地の福岡荒江で地域貢献しながら(お客様と食を通じて)大切な仲間と力合わせて1日1日を挑戦し、いつかこのウイルスが終息するのを祈って頑張っていきたいです
お客様の口コミ
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お客様の口コミです
☆お友達のお誕生日祝いでサプライズをお願いしたら、お席も素敵な場所をリザーブしてくれて、お食事はもちろん美味しかったし、お皿やグラスにまでオシャレ感満載!!お店の方も親切で穏やかで和めました。お友達も涙を流すほど喜んでくれたのでオススメです。
☆ご飯も美味しいし、とくに、接客も丁寧で店員さんの笑顔がよくまた行きたくなるようなお店でした(^^)また行きます!
資金の使い道・実施スケジュール
1 外出を控える人たちに活用していただけるための持ち帰りや宅配が可能な早良区の飲食店を紹介などのチラシ制作費用
2 お店の運転資金
3 スタッフの人件費
4クラウドファンディングの手数料
リターンのご紹介
□【マカナオリジナルシール】円形5㎝ 15枚お礼のメッセージ
□【タピオカドリンク6杯】マカナ人気タピオカドリンククーポン
□ 【スタッフがマジックを趣味で披露してます!種明かします】 営業先でも使える最新iPhoneマジックのトリックを公開 (解説動画です)参考動画⇒iPhoneマジック
□【食べ放題プラン】人気スイーツ&ケーキ&パンケーキも2時間食べ飲み放題 1名様招待
□【男女兼用MAKANATシャツ】おしゃれでかわいい!アイコンTシャツ1枚とお礼のメッセージ
□【男女兼用 one world Tシャツ】世界は一つ!頑張ろう自粛メッセージアイコンTシャツ1枚とお礼のメッセージ
□ 【支援をしていただいた方対象】マカナホームページでお名前をお礼として公表させていただきます
□【食べ放題プラン】人気スイーツ&ケーキ&パンケーキも2時間食べ飲み放題 2名様招待
□【最新ホームページBINDテンプレートでWEBサイト制作します】
サンプル www.happyparty. co www.kasasagi-jr-rg.com
厳しい状況を戦う同業者の皆様へ
新型コロナウイルスが外食産業に与える影響は、リーマンショックや東日本大震災を超える可能性があるともいわれている。飲食店は先行きが見えない中で苦しい戦いを強いられているが、その戦は決して孤独ではないです我々日本は人を笑顔にする力を持っています
日本全体に重い空気が漂う今こそ、その力をみんな合わせて発揮する時です。飲食店やサービス業にとって厳しい状況には違いないが、少しでも街が明るくなるよう希望をもって毎日の営業に力を注ぎでいきたいです
<All-in方式の場合>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
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