はじめに・ご挨拶
はじめまして。
当店は大阪福島で14年目になります
もつ鍋専門店「もつ鍋チャンピオン」といいます。
店舗内外装
年に1回社員研修旅行や、夏季はアルバイトも含めたBBQ交流会などをおこなう
アットホームな、チーム経営を大切にした会社となっております。
↓熊本研修旅行
↓夏季BBQ交流会
お店が作られた背景
ホルモン串をやっている母店から、「余ったホルモンを何か利用できないか」という
ところから始まりました。
朝早くから毎日スープを挽き、6年もの歳月をかけ、今のスープの原型が完成しました。
スープに完成はなく、お客様のニーズに合わせ常に変化・進化しております。
今年で14年目。
2020/04/01付:食べログランキング「大阪もつ鍋TOP100」において
2位の実績を果たすことに成功しました。
私たちの商品・お店のこだわり
私たちの商品「チャンピオンもつ鍋」
鶏と豚をベースに、大量の香味野菜・海鮮出汁を溶かした極上スープ。
新鮮な和牛小腸にこだわり、すべて生の小腸を手作業でカットしています。
「ホンマにウマいもんを提供したい。」のスローガンをもとに、
早くて、安くて、旨い。の3か条を心がけて営業しております。
リターンのご紹介
★【お家でチャンピオンセット3~4人前】
税込み+送料込み(召し上がり方説明書付) 7,000円
内容・チャンピオンスープ2ℓ
・和牛小腸400g
・いいとこつくね200g
・キャベツ500g
・しめじ130g
・ニラ130g
・ごぼう80g
・辛子高菜80g
・木綿豆腐1丁
・ちゃんぽん麺2玉
・薬味 おろしにんにく、柚子胡椒、白胡麻、ブレンド七味 適量
★【お家でチャンピオンセット2~3人前】
税込み+送料込み(召し上がり方説明書付) 5,000円
内容・チャンピオンスープ2ℓ
・和牛小腸250g
・いいとこつくね200g
・キャベツ300g
・しめじ90g
・ニラ90g
・ごぼう50g
・辛子高菜50g
・木綿豆腐1丁
・ちゃんぽん麺1玉
・薬味 おろしにんにく、柚子胡椒、白胡麻、ブレンド七味 適量
※賞味期限は4日間です。
※商品を保存する場合は、必ず冷蔵してください。
お家でチャンピオンもつ鍋を楽しんで頂けるセットです!
ご指定の住所へ送らせて頂きます。
そして中には、来店された時に使える
お礼のクーポン券を入れさせて頂きます。自粛が解禁された後、御来店される方は是非それをお待ち下さい、サービスをさせて頂きますね!
【みらいのお食事券 5,000円分】
4,000円
【みらいのお食事券 10,000円分】
9,000円
ご指定の住所へ送らせて頂きます。
是非、自粛が解禁されたら当店に遊びに来て下さいね!心よりお待ちしております!
(お食事券はおつりがでません、社版なきものは無効です。ご了承下さいませ。)
プロジェクトで実現したいこと
今回、店舗休業でスタッフは仕事することも出来ず、今後の見通しも立たない中で不安に駆られています。
今回のご支援で、スタッフやその家族に少しでも安心してもらい、
1日でもはやくまた皆が笑いあえるお店に戻したいと思っております。
資金の使い道・スケジュール
お店の家賃やスタッフのお給料の支払いに充てさせていただきます。
最後に
今世界はコロナ禍に包まれ、非常に暗いです。
一人ではなにもできませんが、その一人が発信することによって
点が線となり、世界を明るくするキッカケに繋がると僕は思っています。
今回皆様に助けて頂いたことも
僕の家族・スタッフ
取引先の社員さん・アルバイトさん
その取引先の卸業者の社員さん・アルバイトさん。。。。etc
言い出せばキリがないですが、この繋がりが全て救われます。
この繋がりを失わないように
また皆が笑ってもつ鍋を食べれるように、僕はがんばります!
ご協力宜しくお願い申し上げます。
もつ鍋チャンピオン代表 小野寺 脩平
【店舗情報】
〒553-0003
大阪府大阪市福島区福島7-8-6
TEL.06-6450-1083
【店舗ホームページ】 https://www.muscle-corporation.com/
<All-in方式の場合>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
<All-or-Nothing方式の場合>
本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。
最新の活動報告
もっと見る大阪府時短営業延長に伴う、お食事券利用期間再延長のお知らせ。
2021/03/29 22:55御世話になっております。もつ鍋チャンピオンの小野寺と申します。大阪府の飲食店の時短営業期間が度々延長になっております。お食事券を利用したくても、利用できない方が多数いらっしゃるかと思います。対応と致しまして、お食事券利用期間を2021年12月31日まで延長させて頂きます。今後の動向が読みづらいので、状況に応じて、柔軟に対応させていただきます。万が一、汚損・破損・紛失等でチケットの提示が出来ない方は支援者様履歴から確認できますのでお手数ですが、06-6450-1083までご連絡ください。皆様にお会いできる日を楽しみにしております。ご支援頂き、誠にありがとうございます。 もっと見る
コロナウィルス感染拡大に伴う、お食事券ご利用期間延長のお知らせ。
2020/12/14 09:35もつ鍋チャンピオンの小野寺です。夏にご支援いただきましたクラウドファンディングのリターンのお食事券のご利用期間の延長をお知らせさせていただきます。「2020年12月30日」までの期間を「2021年3月31日」まで延長させていただきます。コロナウィルスの第3波の影響に伴い、複数人での会食を自粛せざるを得ない状況を鑑みた上でのご案内となります。また皆様が、ご安心してお食事をしていただける環境になったときにお越しいただけるよう最大限配慮して参ります!よろしくお願いいたします。 もっと見る
祝!目標達成!!有難うございます!!!
2020/05/20 15:03拝啓 薫風の候、不自由な生活の中にも自粛緩和となり少しばかり明るさも感じられるようになりましたが、皆様にはいかがお過ごしでしょうか。この度、4月より活動させていただいております「もつ鍋チャンピオンを救いたい。」プロジェクトにおいて当初からの目標であります、1,000,000円のご支援を賜りましたことをここにご報告させていただきます!!全ては皆様の繋がりの賜物でございます。私も含めました従業員一同、大切なご支援へのリターンによりご満足頂ける様、商品準備・営業準備により一層気を引き締めて努めて参ります。ここからはプロジェクト終了日まで更にご支援頂ける方へのリターンを継続させて頂き変わらず、今後の店舗経営への運転資金として賜りたいと思っております。商品発送日等につきましては6月に入り次第順次、個人様ごとにご連絡させて頂きます。こんな喜ばしい結果を頂戴させて頂き改めて皆様には、多大なる感謝をお伝え申し上げます。またお店でお会いできることを楽しみにしてます!!今後とももつ鍋チャンピオンを宜しくお願い致します。もつ鍋チャンピオン代表小野寺 脩平 もっと見る
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