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はじめに・ご挨拶
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はじめまして！

本プロジェクトを見ていただき、誠にありがとうございます！

Bistro 花団-kadan-(以下kadanと表記します)の店主の伊藤 剛と申します。

kadanは権堂商店街のアーケード沿いにあるたった３坪の小さいお店です。

長野という地の利を生かした季節の食材や、漁港から直送される厳選した魚介類をメインにワイン・日本酒に合う料理提供を行っています。

また小さな店ということもあり、お客さま同士の距離感も近く常連の方やふらっと観光に訪れた方が交流する場面も多々あり、和気あいあいと営業させていただいています！

そんな空間を守りたいという一心で、このプロジェクトで支援を募らせていただきました。

是非、共感いただいた方には協力していただければと思います。

リターンや現状などを説明させていただきますので、最後まで読んでいただければ嬉しいです！

よろしくお願い申し上げます。

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資金の使い道と現状報告
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小さいながらも様々なお客さまにきていただき、愛されるお店になっています。

オープンしてから4年近くの年月が経ち、常連の方も増え軌道に乗っていました！

が、、今回のコロナウィルスで売り上げが激減。事業継続がこのままでは難しい状況になっています。

また周辺の店舗でも営業自粛の要請などがあり、閉店や休業しなければいけない状況に陥っています。

ですので資金の使い道としては

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当面の売り上げの補填

家賃や光熱費などの固定費

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を主としたお店を存続させるためのモノとさせていただきます！

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リターンのご紹介をします！
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今回は支援という形で募らせていただくので、そこまで大胆なサービスはできませんが店主ができる手一杯でやらせてもらっています！

【¥2,000】

・圧倒的感謝

こちらは応援のみのプランです！店主から心を込めたお礼のメールを送らせていただきます。

また次回ご来店時に、希望者のみ店主からのハグがあります！

【¥5,000】

・5,000円のお食事券とドリンク1杯サービス

5,000円分のお食事券を送らさせていただきます。お店にお越し頂いたときにドリンクを1杯サービス！

また店主から心を込めたお礼のメールを送らせていただきます。

【¥10,000】

・ドリンク25杯分チケット

お店で使える25杯ドリンクチケットを送付します！

また店主から心を込めたお礼のメールを送らせていただきます。

【¥20,000】

・シェフ特製5,000円のコースにご招待(4名様まで・ドリンク別)

シェフ特製のコースにご招待します！ドリンク代は別途いただきます。

日程などはお客様の都合で調整させていただきます。

【¥30,000】

・最大6人まで飲み放題付き終日貸切プラン　

終日貸切でkadanをご利用できます。もちろん飲み放題、美味しい料理付き！！

最大6名様まで、お時間は19~0時です！

日程などはお客様の都合で調整させていただきます。

【¥50,000】

・1年間最初のドリンク1杯をご提供させていただきます(最大4名様まで)

1年間、来店していただける度にはじめのドリンクを同伴者様も込みでサービスさせていただきます(4名様までご利用可能です)

スタートの日などはお客様の都合で調整させていただきます。

【¥100,000 】

・1年間最初のドリンクが1杯無料(最大8名様まで)＋希望者には1日店長体験(まかないが付きます)

1年間、来店していただける度にはじめのドリンクを同伴者様も込みでサービスさせていただきます(8名様までご利用可能です)

1日店長体験はカウンター内に入ってBistro 花団-kadan-をいつもとは違う角度で楽しんでいただけます。⚠︎お給料は出ませんが美味しいまかないが付きます。

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最後に
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最後になりましたが、今まで皆さんの支え合って続けられてきたお店です。

今は事業を継続することのみを考えて邁進していきますので、今後とも何卒よろしくお願い致します。

店名：Bistro 花団-kadan-

営業時間：17:00~1:00

定休日：火曜

住所：〒381-0000 長野県長野市権堂町2270-1

電話番号：026-238-7780