はじめに・ご挨拶
初めまして。日本一気まずい寿司屋『鮨みや川』大将の高山です。
ユーチューバーさんの元カノ達が一同に集まり凄く気まずい雰囲気に。あの日を境に連日大盛況を送って
いたのですが、今回の新型コロナウイルスの蔓延に伴い売上が大幅減少。
このままでは、事業継続、従業員の雇用が難しいと判断しクラウドファンディングに挑戦する運びになり
ました。
商品・お店が作られた背景
【鮨不毛のビックターミナル新宿】
日本一の乗降者数を誇る『新宿』にはなぜかお鮨屋がない。
江戸前鮨を多くの人に知ってもらえるチャンスだと思い新宿のど真ん中に出店致しました
私たちの商品・お店のこだわり
極上の握りが味わえる【鮨みや川】自慢の本格江戸前鮨。都内の銘店で腕を磨き仕入れ・仕込み・握りまで ひとつひとつの作業に職人としてのこだわりと哲学を持ち、手間を惜しまず皆様へ極上の一品をご提供。口の中で幸せの時間を生みます。
上質なカウンター席
鮨や食材・選りすぐりの地酒、何でも丁寧にご説明させて頂きます。当店はお客様との会話を重視して江戸前鮨の魅力を初めてのお客様にも伝えられるよう、落ち着きのある上質なカウンター席でご案内させて頂きます。目の前で握る本物の江戸前鮨をご堪能下さい。
接待利用など利用可能な個室席
2名様から団体様まで利用可能となっております。大切な方とのお食事、接待、会食、記念日、誕生日など様々なシーンにお使いください。
リターンのご紹介
2000円
支援をして頂いた皆様に大将鈴木からお礼の手紙をお届けします。
5000円
支援をして頂いた方に『鮨みや川』お食事券7000円分お届けします。
《有効期限2020年7月〜2021年6月まで》
10000円
支援をして頂いた方に『鮨みや川』お食事券13000円分お届けします。
《有効期限2020年7月〜2021年6月まで》
20000円
支援をして頂いた方に『鮨みや川』お食事券 30000円分お届けします。
《有効期限2020年7月〜2021年6月まで》
30000円
支援をして頂いた方に『鮨みや川』お食事券 45000円分お届けします。
《有効期限2020年7月〜2021年6月まで》
資金の使い道・スケジュール
当面の運営資金
最後に
応援をして頂く皆様には心より感謝申し上げます。
このご恩は、決して忘れることはございません。
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■店舗詳細
店名:鮨 みや川
住所:東京都新宿区新宿3丁目20−5 新宿ニューサンパーク 6F
アクセス:新宿駅徒歩2分
営業時間:16::00~24:00(LO.23:00)
席数:カウンター12席、完全個室7室(最大10名様)
HP:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13225370/
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本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
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