＊＊＊＊＊＊＊ご挨拶＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

私たちは福岡県福岡市で「祇園　たかしるや」「西中洲　たかしるや」の２店舗を営業しております。おかげさまで、祇園は間もなく丸12年、西中洲は先日１周年を迎えました。
たくさんのお客様に支えられ、これまで営業を続けてまいりましたが、今回の新型コロナウィルスの影響により３月から売上が激減しました。個人店なので少しでも売上がほしいという思いでテイクアウトやお弁当の宅配サービスも始めましたが、依然として大変厳しい状況が続いております。
この難局を乗り越え、またお客様にお店に来ていただきたいという思いから、今回クラウドファンディングに挑戦させていただきました。

＊＊＊＊＊＊＊お店のこだわり ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【西中洲 たかしるや】～スタイリッシュ空間で味わう大人の鉄板焼き～
西中洲たかしるやは大人の時間を楽しみたい方に人気の福岡市西中州エリアにあります。カウンター席では、目の前で最高級の素材が豪快に調理される様子をお楽しみいただけるのはもちろん、日本有数の歓楽街中洲を形成する那珂川を一望でき、夜は夜景をお楽しみいただけます。個室では、鉄板焼きメニューに加え、珍しい牛タンのしゃぶしゃぶや和牛のしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。公式サイトはこちら

【祇園 たかしるや】～食通の隠れ家　創作割烹たかしるや～
キャナルシティ近くの瓦町通りにひっそりとたたずむ、隠れ家的和食店です。旬のお魚や季節の食材を使ったお料理は見た目も鮮やかに、しっとりと味わっていただけるものばかりです。店内は、やわらかい灯りに包まれた上品で落ち着いた空間となっており、お客様の大切なシーンにもご利用いただいております。公式サイトはこちら

＊＊＊＊＊＊＊ご支援とリターンのご紹介＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【お食事券】
・【ご支援10,000円】たかしるやで使える11,000円分のお食事券
・【ご支援30,000円】たかしるやで使える33,000円分のお食事券
・【ご支援50,000円】たかしるやで使える55,000円分のお食事券
・【ご支援100,000円】たかしるやで使える110,000円分のお食事券

【前売り券】
・【ご支援4,000円】たかしるや青唐明太子（4,500円）
　　※2020年12月最終営業日までの店頭受け取りのみ
・【ご支援20,000円】たかしるやふぐセット刺身+鍋 （22,000円）
　　※2020年12月31日午前中の店頭受け取りのみ
・【ご支援25,000円】たかしるやおせち2段重 （28,000円）
　　※2020年12月31日午前中の店頭受け取りのみ

＊＊＊＊＊＊＊資金の使い道＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

・クラウドファンディングの決済手数料（集まった金額の５％＋税）
・売上減少を補填する運転資金（家賃・人件費・材料費等）

＊＊＊＊＊＊＊最後に＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

個人経営の小さなお店ですが、これからも皆様においしいお料理と楽しい空間を提供し続けていくために、そしてこれからもっともっと進化していくために、ご支援をよろしくお願いいたします。なお本プロジェクトはAll-in方式のため目標金額に満たない場合でも、ご協力くださった皆さまにはリターンをお届けします。営業時間・アクセスにつきましては食べログに詳細情報がございますのでこちらからご確認をお願いいたします。
⇒　祇園たかしるや　/　西中洲たかしるや