多くのご支援、本当に感謝しております!
ありがとうございます。
先日真空機が壊れ、真空が出来ない状況になりましたが、真空機が直り、真空を再開し始めました!どうしても真空する数が多く、すぐに壊れてしまう状況になりますが、しっかり真空出来る様に、真空機を修理しながら取り組んでいます!
また取引企業様のところに真空機を使わせてもらいながら、真空を進めている最中です!
今月中にまずは600個ぐらい作るスケジュールで進めています。
リターンを準備している担当者は毎日お肉とにらめっこしながら進めています!
タン先と切り落としに関しては、タレで味付けして真空にかけております。
解凍してそのまま焼いて召し上がって頂けるようにさせて頂きました。
美味しく食べて頂けるように準備しますので、お肉の到着までもう少しお待ちください!
プロジェクト終了まで残り4日間となりました。
最後まで悔いなく取り組みさせて頂きますので、どうぞ応援のほど宜しくお願い申し上げます!