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納品先の失ったステーキ肉で贅沢ステーキ餃子を作りたい

コロナの影響で飲食店の自粛が続いており、本来消費されるはずだったお肉おうちでご飯を食べる機会が増えた時だからこそ、家では作れないような贅沢な余剰食材を使って簡単に食べられる餃子を提供したい

現在の支援総額

1,413,085

471%

目標金額は300,000円

支援者数

233

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/04/27に募集を開始し、 233人の支援により 1,413,085円の資金を集め、 2020/05/27に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,413,085

471%達成

終了

目標金額300,000

支援者数233

このプロジェクトは、2020/04/27に募集を開始し、 233人の支援により 1,413,085円の資金を集め、 2020/05/27に募集を終了しました

コロナの影響で飲食店の自粛が続いており、本来消費されるはずだったお肉おうちでご飯を食べる機会が増えた時だからこそ、家では作れないような贅沢な余剰食材を使って簡単に食べられる餃子を提供したい

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いつも活動報告ご覧いただき誠にありがとうございます!

この度、皆様にご支援頂きましたイベリコ黒豚ステーキ餃子がパワーアップしてプロジェクト公開となりましたので先行ご報告させて頂きます!

コロナで行き場を失ったイベリコ豚生ハム&ステーキ肉で絶品生ハムステーキ餃子に挑戦!
https://camp-fire.jp/projects/537308/

今回は何と、スペインにも2%しかいない
最高級の純血統イベリコ黒豚ベジョータランクの生ハムを使用!

1本20万円する希少な4年熟成の生ハムは、旨味の元となるアミノ酸(ミオグロビン)が豊富に含まれており、酵母菌によって長い間熟成された天然の発酵食品です

今回は贅沢にも、この純血統イベリコ黒豚ベジョータの4年熟成生ハムを
餃子にしました!

いまだかつてない、輸入卸元だから出来る贅沢の極み餃子です!
生ハム1切れ数百円の高級品ですから、もちろん採算は度外視・・・

コロナで売れ残るくらいならと、中途半端は良くない!思いきって製造してみました

おそらく世界一高級で思い出や話題になる餃子、旨味たっぷりで美味しいは間違いなし!

ぜひこの機会にお試しください!

コロナで行き場を失ったイベリコ豚生ハム&ステーキ肉で絶品生ハムステーキ餃子に挑戦!

https://camp-fire.jp/projects/537308/

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