はじめに・ご挨拶

はじめまして[Cafe del ibiza] 代表の服部弘昭と申します！

20代の頃に海外生活で学んだ感性と味を皆さまにお届けしたく、10年前にお店をオープンさせて頂きました！（２０１０年のオープン当初の写真です）

オープン当初は大型駐車場にコンテナを設置しただけのお店が皆様の御愛顧により５年前にグレードアップした店舗として豊田市小坂本町にリニューアルオープン！！

（２０１５リニューアルオープン時写真）（２０１５リニューアルオープン時写真）

（２０１５リニューアルオープン時写真）

皆様に安心した食事をお届けする為に、地産地消にこだわり食材を出来る限り三河地区の生産者より仕入れ、１０年の間に約１０万人近くの方々にお食事を楽しんで頂いてきました。

しかしながら今回の新型コロナウィルスによって全国緊急事態宣言が出され街から人が消え外食を控える風姿が広まり、昨年のゴールデンウィークは予約で満員御礼の状態から経営が一転し今年のBBQシーズン到来が先延ばしの状態となってしまいました。

全国緊急事態宣言は解除されたものの自粛の雰囲気は続き企業様のご予約も７月迄全てキャンセルになり、特にCafe del IBIZAは夏のBBQを売りにこれまで皆様に御愛顧頂いてまいりましたので１年の４月〜９月の半年間で１年間の収益を出す海の家のような営業スタイルで有った為にこのまま自粛が続くと今年を乗り切る為の資金が底をついてしまいます。

また大手企業と違い個人事業主の飲食店には従業員への国から保証も無く、自粛に伴いやむなく休んでもらっている１０年共に歩んで来てくれたスタッフへの申し訳ない気持ちの中

私側としてもお客様や関係者の方々、スタッフ、そしてそのご家族の御安全を考えれば営業の自粛は当たり前かと思います。

しかし、自粛をしていても毎月の家賃、光熱費、人件費、その他多数の維持費はかかってしまいます。自粛をすることにより売上が出ないだけではなく、売上が出ない上に多額の維持費はかかってしまいこのままでは店舗維持に関しては先が見えています。

このことから賛否両論あるかとは思いますがこのプロジェクトで集まったご支援を当店の当面の維持費、および皆様にご安心していただけるような店舗環境作りの費用として使わせていただきたくクラウドファンディングを行うことを決めました。

しかし、新型コロナウイルスの収束の期間はいつになるのかわかりません。夏かもしれませんし来年になるかもしれません。長ければ長いほど自粛期間も伸ばさなければなりません。現在できる限りのことを行っています。それでも廃業を免れないこともあるかもしれません。それでも応援してくれる方がいらっしゃいましたらどうかお願いいたします。

Cafe del IBIZAを好んできてくださるお客様方の豊田市工場地帯のオアシスを無したくありません。どうか皆様ご協力いただければと思います。

●資金の使い道

・家賃、光熱費の基本料金など営業自粛期間中の店舗の維持費

・リターン費用

・クラウドファンディング決済手数料

●プロジェクトのスケジュール

2020年5月18日  クラウドファンディング開始

2020年6月20日   クラウドファンディング終了

2020年8月末までに　　リターン発送予定

●リターンの紹介

①3,000円 オリジナルステッカー1種類、御礼状　（店頭にてお渡し又は郵送）

②3,000円 ドリンクチケット4枚(2,000円分)、御礼状　（店頭にてお渡し又は郵送）

③5,000円 オリジナルステッカー1種類、ドリンクチケット4枚(2,000円分)、御礼状　（店頭にてお渡し又は郵送）

④10,000円 毎年恒例のハロウィンパーティー無料入場券２枚　ドリンクチケット4枚(2,000円分)　オリジナルステッカー1種類、店頭用支援者リストポスターに名前を明記、御礼状　（店頭にてお渡し又は郵送）

⑤10,000円 毎年恒例のカウントダウンパーティー無料入場券２枚　ドリンクチケット4枚(2,000円分)　オリジナルステッカー1種類、店頭用支援者リストポスターに名前を明記、御礼状　（店頭にてお渡し又は郵送）

⑥10,000円 オリジナルマグカップ一個、オリジナルステッカー1種類、店頭用支援者リストポスターに名前を明記、御礼状　（店頭にてお渡し又は郵送）

⑦10,000円 オリジナルキャップ一個、オリジナルステッカー1種類、店頭用支援者リストポスターに名前を明記、御礼状　（店頭にてお渡し又は郵送）

⑧10,000円 オリジナルTシャツ一枚、オリジナルステッカー1種類、店頭用支援者リストポスターに名前を明記、御礼状　（店頭にてお渡し又は郵送）

⑨10,000円 オリジナルトートバック１個、オリジナルステッカー1種類、店頭用支援者リストポスターに名前を明記、御礼状　（店頭にてお渡し又は郵送）

⑩10,000円 イビザBBQset 4名様分テイクアウトチケット　店頭用支援者リストポスターに名前を明記、御礼状　（店頭にてお渡し)

⑪25,000円 イビザBBQset 10名様分テイクアウトチケット　店頭用支援者リストポスターに名前を明記、御礼状　（店頭にてお渡し)

⑫50,000円 イビザBBQset 20名様分テイクアウトチケット　店頭用支援者リストポスターに名前を明記、御礼状　（店頭にてお渡し)  又は(ご指定の場所にグリルと共にお届けと片ずけ迄サービスさせて頂きますので是非ご利用ください。)

注意　（愛知県内でBBQが可能な場所で車での搬入が可能な場所に限ります） 

⑬100,000円 イビザBBQset 20名様分＋生ビール２時間飲み放題　店頭用支援者リストポスターに名前を明記、御礼状　(ご指定の場所にグリルと共にビールサーバーをお届けと片ずけ迄サービスさせて頂きますので是非ご利用ください。)

注意　（愛知県内でBBQが可能な場所で車での搬入が可能な場所に限ります） 

⑭店内お食事券10000円分　×　1枚　店頭用支援者リストポスターに名前を明記、
御礼状　（店頭にてお渡し又は郵送）

⑮店内お食事券10000円分　×　2枚　店頭用支援者リストポスターに名前を明記、
御礼状　（店頭にてお渡し又は郵送）

⑯店内お食事券10000円分　×　3枚　店頭用支援者リストポスターに名前を明記、
御礼状　（店頭にてお渡し又は郵送）

※支援時にプルダウンメニューよりご希望の受け取り方法や、

＃Tシャツはサイズ、カラー

＃マグカップ、キャップ、バッグーはカラー

を選択ください。

※イベントチケット、は各イベント当日限りの有効期限です。

※ドリンクチケットの有効期限お届け後から2020.12.31迄になります。

※BBQ TAKEOUT は 2020.10.30迄の有効期限になります！店頭にお越しの際は前日迄にご連絡下さい

※リターン内容に「支援者リストポスターに名前を明記」が含まれているものを選択して頂いた方へ。備考欄が必須項目になっております。こちらの備考欄には支援者リストポスターに明記されるお名前のご入力をお願い致します。（例：Cafe del IBIZA 服部）

皆さまの愛の手を差し伸べて下さい。

豊田市小坂本町8-70第2御園ビル 2階

0565-33-4655

Cafe del IBIZA  スタッフ一同

Love & peace !!