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創業123年 木更津の食文化「宝家」の伝統の味わいを守りたい!

世界中で感染拡大している新型コロナウィルス感染症。 お客様とスタッフの安全を第一に考え【木更津 宝家】は時短営業、そして臨時休業をしております。 みなさま不安な日々を過ごされていると思いますが落ち着きましたら、明治より続く宝家の味を堪能しに、そして故郷木更津へお越しいただけましたら幸いです。

現在の支援総額

3,292,400

164%

目標金額は2,000,000円

支援者数

175

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/04/22に募集を開始し、 175人の支援により 3,292,400円の資金を集め、 2020/05/31に募集を終了しました

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現在の支援総額

3,292,400

164%達成

終了

目標金額2,000,000

支援者数175

このプロジェクトは、2020/04/22に募集を開始し、 175人の支援により 3,292,400円の資金を集め、 2020/05/31に募集を終了しました

世界中で感染拡大している新型コロナウィルス感染症。 お客様とスタッフの安全を第一に考え【木更津 宝家】は時短営業、そして臨時休業をしております。 みなさま不安な日々を過ごされていると思いますが落ち着きましたら、明治より続く宝家の味を堪能しに、そして故郷木更津へお越しいただけましたら幸いです。

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はじめに・ご挨拶

いつもご贔屓くださるお客様、今回初めて『味処 宝家』に興味を持ってくださったみなさま、お読みいただき誠にありがとうございます。

宝家は明治30年に創業し、沢山の方の人生の節目に寄り添わせていただきながら123年目を迎えました。

戦争、火事による半焼、倒産危機など様々な困難を乗り越え五つ目の時代を迎えることができたのも、ひとえにご愛顧くださるお客様のお陰と感謝しております。

時を経て受け継がれてきたもの、それをこれからも守っていくために!

みなさまとこの危機的状況を乗り越え、そして、豊富な山海の幸と旬の食材に恵まれた木更津の味わいを、落ち着いた後にご提供出来るようご協力賜れましたら幸いです。


お店のこだわり

宝家が創業したのは、木更津がまだ君津郡と呼ばれていた明治30年。以来100年以上にわたり木更津伝統の味わいをお届けしてまいりました。アサリ料理をはじめ、江戸前の近海魚介類を中心としたメニューは長年ご好評いただいております。

宝家では、東京湾で水揚げした新鮮な魚介類、房総台地で収穫した野菜など木更津ならではの風味豊かな素材を中心に、厳選したおいしさでお客様をお迎えしております。

リターンのご紹介

皆様にご利用いただける 名物『あさり膳』や、旬の食材を使用した『宝家コース』の事前購入チケットをご用意いたしました。

お食事(税込)
【2,500円】
【6,600円】
【8,800円】

お食事券
【5,000円】
【10,000円】
【30,000円】
【50,000円】
【100,000円】
【300,000円】

※2021年の6月までご使用いただけます。
※コースは食材の準備の関係で2日前までのご予約をお願いいたします。

応援Tシャツ(税込)
【3,000円】宝家 Tシャツ
【3,000円】「エイエイオー!」Tシャツ
【3,500円】「Stay Strong!」Tシャツ

お店の詳細

【住所】〒292-0067 千葉県木更津市中央2丁目3-4
【電話】0438-22-3765
 ※ご予約、お問合せはお電話にてお願いいたします。

【営業時間】
月~土
11:30~14:00
17:00~22:00
(L.O.20:25)

日・祝日
11:30~14:30
17:00~21:00
(L.O.20:00)

定休日
※第一第三水曜日
祝日の場合振替休日、臨時休業あり

<All-in方式の場合>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

最新の活動報告

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  • ご支援くださったみなさまへ、木々の緑が色濃くなる時期となりましたが、みなさまお元気でお過ごしですか。長い長いトンネルを抜け、コロナがようやく徐々に落ち着いてまいりました。まだ感染防止対策に気をつけながらではございますが、観光バスなども再開し、お陰様で宝家にも活気と笑顔が戻りつつあります。改めまして一昨年は、宝家クラウドファンディングを応援いただき心より御礼を申し上げます。この度は、お食事券の有効期限のことでご連絡をさせていただいております。想像以上に世の中が落ち着いてくるのに時間がかかったのもあり、まだご使用されていないお客様もいらっしゃいます。来年、令和5年の6月一杯まで1年延長させていただきたく存じます。ぜひゆっくりお越しになれる際にご利用いただけたら幸いです。ご質問等ございましたら、お気軽にお店までご連絡くださいませ。宝家:0438-22-3765梅雨に入り気候が不安定ですので、みなさまくれぐれもご自愛ください。笑顔でみなさまにお目にかかれるのをスタッフ一同楽しみにしております。宝家 もっと見る

  • ご支援くださったみなさまへ、万緑の候、みなさまいかがお過ごしでしょうか。改めまして昨年は宝家クラウドファンディングを応援いただき誠にありがとうございました。この度は、お食事券の有効期限のことでご連絡をさせていただいております。まだ世の中が落ち着かない状況ですので、未使用のチケットを、来年、令和4年の6月まで1年延長させていただきます。ぜひゆっくりお越しになれる際にご利用いただけたらと存じます。ご質問等ございましたら、お気軽にお店までご連絡くださいませ。宝家:0438-22-3765時節柄みなさまくれぐれもご自愛ください。笑顔で皆様にお目にかかれますのをスタッフ一同楽しみにおております。宝家 もっと見る

  • 沢山の皆様に「宝家クラウドファンディング」を応援いただき、宝家一同心より御礼申し上げます。遂に最終日を迎え、不思議な気持ちです。この1か月、本当に色々なことがありました。完全休業からの、テイクアウト中心のランチタイムの再開。不安な日々の中で、175名の方に宝家を想っていただき目標を大きく越えられたことは、これから暖簾を守っていく上で、私共にとって大きな糧となりました。はじめての挑戦を手探りで始め、色んな方にご協力いただきながら、ここまで来ることが出来ました。まずは、わたくし、若女将の背中を友人が押してくれ、商工会議所さんやらづBizさん、一心堂さんなどにもアドバイスをいただき、社内で打ち合わせを繰り返し、スタート。それから、常連様から、クラウドファンディングのやり方をわざわざ聞きにご連絡をくださったり、偶然お会いした方から「クラウドファンディングしたよ」とおっしゃっていただいたり。また、今回初めてご縁をいただいた方も多くいらっしゃいました。TBS「爆報!THEフライデー」に取り上げていただいたことによっていただいた反響も大きく、この場を借りて番組関係者のみなさまにも御礼申し上げます。始めた当初はまさかこんなに多くの方に応援いただけるとは思っておらず、もう既にゴール達成前からウルウルしっぱなしでした。数えきれないぐらいの方のお陰でここまで来ることが出来感謝しております。数日前より、夜の営業も段階的に再開。お客様をお迎えする為に、色々なDIYをし、安全対策の強化もさせていただきました。「未来お食事券」を6月の下旬あたりに送らせていただきますので、ぜひみなさまの安心と感じるタイミングでお運びいただけましたら幸いです。Tシャツは、7月に発送予定です。暑い時期にご活用いただけたら嬉しいです。それでは、みなさまを宝家で、そして木更津にてお迎えできる日を心より楽しみにしております!  宝家 もっと見る

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