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【コロナショック売上9割減】神戸の情熱ダイニングと生産者の応援をお願いします!

創業25周年。コロナショックで閑散とした神戸の街。次々と他社飲食店がお店を閉めていく中、情熱ダイニングも危機と向き合っています。本当は変わらず兵庫のおいしい食も皆様へお届けしたい。そしてスタッフと生産者の皆様を守っていきたいと強く想っています。

現在の支援総額

1,165,000

116%

目標金額は1,000,000円

支援者数

41

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/05/05に募集を開始し、 41人の支援により 1,165,000円の資金を集め、 2020/06/10に募集を終了しました

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現在の支援総額

1,165,000

116%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数41

このプロジェクトは、2020/05/05に募集を開始し、 41人の支援により 1,165,000円の資金を集め、 2020/06/10に募集を終了しました

創業25周年。コロナショックで閑散とした神戸の街。次々と他社飲食店がお店を閉めていく中、情熱ダイニングも危機と向き合っています。本当は変わらず兵庫のおいしい食も皆様へお届けしたい。そしてスタッフと生産者の皆様を守っていきたいと強く想っています。

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皆さま、日頃ご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。

今回のコロナウィルス感染症拡大の影響により、当社は3月度売上70%減、

4月度に至っては、98%減に至るまでとなり壊滅的な打撃を受けている状況でございます。

この状況を打破すべく、ケータリング事業を立ち上げで強化し、

オンライン飲み会パックなども用意して体制を整えている最中でございますが、

金融機関からの支援も頭つき、事業継続が難しくなっている状況です。

この為、このような応援サイトに登録をさせていただきました。


ぜひともご協力いただければ幸いです。

情熱ダイニング株式会社 代表取締役 池原晃喜


社長の想い

創業から、神戸の震災後復興と共に25年目を迎えた情熱ダイニング株式会社は、これまで創業の 「しーじぇいの台所」からスタートし、学校給食をモデルにした「給食食堂」や、韓国のプルコギと日本のすき焼きを融合させた「プルスキ」、地元農家さんや、農協市場館「六甲のめぐみ」と提携した農家レストランなど、様々な展開と発信をしてきました。

現在、当社の多くの食材が地元の生産者を通じて入荷していますが、このような状況の中、契約通りに食材を使い、調理して、お客様に提供することができなくなっています。

そこで、将来お食事に来ていただくことや、ケータリングにて、自宅や会社で、食事を楽しんでいただくことで、我々に支援の手を差し伸べていただきたいというお願いをさせていただきます。

そして今、切実にお伝えしたいのが、行き場を失っている、こだわりの野菜、お米、神戸牛を育てていただいている生産者さんの支援として、我々と契約している農家さんの「新鮮な野菜」「お米」「神戸牛」を配送させていただくことで、皆様の自宅での楽しみにつながればと思っております。
本当に美味しいので自信を持ってお届けさせていただきます。
ぜひ一度ご賞味ください。


自社の取り組み

現在、神戸三宮、元町で7店舗と、郊外の農協市場館「六甲のめぐみ」内に野菜スウィーツや、ソフトクリームの販売所、ケータリング(出前)事業を行っています。
ケータリング事業では、地元生産者さんの、こだわり食材たっぷりの地産地食お弁当、オードブルを提供しています。また、この度、情熱ダイニング全店のコース料理が自宅や、オフィスで楽しめる、オンライン飲み会セットをご用意させていただきました。


情熱ダイニンググループ店舗

農家 うたげ。
 神戸市中央区三宮町1-10-1神戸交通センタービル9F
 TEL:078-332-2831

VEGETABLE DINING 農家
 兵庫県神戸市中央区北長狭通4-2-17
 TEL:078-392-0557

TOUFU-Dining 大豆屋
 兵庫県神戸市中央区加納町4-7-20イーグルビルB1F
 TEL:078-333-4388

鶏と魚と野菜と Momiji
 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-21-2 サンメイビルB1F
 TEL:078-321-3304

NOEN DINING 八百屋農園
 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-5-1 タイシンサンセットビル7F
 TEL:078-332-3317

八百屋カフェ SANNOMIYA
 兵庫県神戸市中央区下山手通2-2-9 ライトハウス6F
 TEL:078-332-3316

八百屋 ファーム -2000円でコース料理が楽しめるお店-
 神戸市中央区下山手通2-12-6 LOUPE TOR EAST3・4F
 TEL:078-321-3340


神戸サイコー亭
 TEL:078-332-2777



 



最新の活動報告

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  • 目標金額達成しました!

    2020/06/02 09:51

    こちらの活動報告は支援者限定の公開です。

  • 公開当日からなんと2件ものご支援をいただきました、、、!本当にありがとうございます!初日からご支援をいただけたこと、とても嬉しく感じております、、!生産者様から仕入れた美味しい神戸の食材、それを使った美味しいお料理をご提供できる日が来るよう、今できることを精一杯頑張ります!!!引き続きご支援よろしくお願いします!!!! もっと見る

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