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【挑戦】大人気韓国料理専門店。神戸から全国へ

神戸で韓国料理店を3店舗経営しております。開業から8年。現在は予約困難な人気店にまで成長しました。しかし、新型コロナウィルスの影響で休業を余儀なくされております。ここで夢を諦めるわけにはいかない。全国の皆さんに僕達の味をお届けしたい!新しい【挑戦】への支援をお願いします。

現在の支援総額

155,500

5%

目標金額は3,000,000円

支援者数

18

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2020/05/17に募集を開始し、 18人の支援により 155,500円の資金を集め、 2020/06/30に募集を終了しました

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現在の支援総額

155,500

5%達成

終了

目標金額3,000,000

支援者数18

このプロジェクトは、2020/05/17に募集を開始し、 18人の支援により 155,500円の資金を集め、 2020/06/30に募集を終了しました

神戸で韓国料理店を3店舗経営しております。開業から8年。現在は予約困難な人気店にまで成長しました。しかし、新型コロナウィルスの影響で休業を余儀なくされております。ここで夢を諦めるわけにはいかない。全国の皆さんに僕達の味をお届けしたい!新しい【挑戦】への支援をお願いします。

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職なし・子供ありから始めた僕の夢社員・仲間達!須磨海岸にて2019.8
将来の夢は?と聞かれたら『焼肉屋!』と即答する少年期を過ごし18歳で上京。都内の超有名焼肉店で下積みをし、25歳の東京・中目黒に焼肉店を開業。
オープンから4年で8店舗まで急成長。人気爆裂!絶好調!
夢を叶え、順風満帆な生活は突然終わりを迎えました。
決別‥そして無職に。
事業は拡大する一方で共同経営者と関係に溝が。僕は依願退職をし嫁・子供を連れて神戸に流れ着きました。

夢と職を失った喪失感から何も手をつけられない無職ホームレス同然の生活を長い間続けておりました。夢は?と聞かれるのが何よりも怖かった。


転機・開業
ある日の日雇い労働先で、夢破れ神戸の実家に戻って来た若者(現副社長)に出会いました。彼の夢は『沢山の人に笑ってもらいたい』そう彼はお笑い芸人を目指しておりました。神戸 本町本店 2011.12創業時

お笑い芸人志望の若者 創業時お互いに今まで押さえていた感情が爆発しその日のうちに開業を決意。

沢山の方々の応援をいただき8年前、小さな韓国焼肉店を開業しました。

水を得た魚

僕達は水を得た魚の如く狂った様に働きました。彼の夢『沢山の人を笑顔にしたい』と僕の夢『焼肉屋』をこの小さな店で実現する事が出来ました。

店舗が増えて、仲間が増え、いつしか僕たちの夢は【僕たちに関わる全ての人を幸せにする】事となりました。

月に1度の試食会

当店名物サムギョプサルセット夢はサムギョプサルに託す
カリカリに焼き上げたサムギョプサル僕たちの夢【僕たちに関わる全ての人を幸せにする】を実現する為、とにかく、何よりも当店の名物である韓国焼肉サムギョプサルにこだわりました。来る日も来る日もサムギョプサルの事を考えました。きっと僕たちよりサムギョプサルを食べた人間はいないと思います笑

もっと沢山の人に味わっていただきたくて‥

創業以来研究を重ねた、当店名物サムギョプサルをご自宅で簡単に食べれるようなリターンをご用意しました。

コロナウイルスの恐怖と外出自粛が続く中、少しでもご自宅の食卓が笑顔になる事を祈っております。

大好評!お家でサムギョプサルセット

現在の取り組み

コロナウイルス感染拡大にともない店舗営業は自粛しております。僕達に出来る事はないか?そう自問自答した答えが【原価弁当】でした。

原価弁当ビビンバ280円!利益なし

毎日200個上の弁当が15分で即完!

神戸から、全国へ

皆様から集まりました支援金は全国の食卓に安心・安全に届くよう加工・発送ラインの構築とネットショップ開店の準備金、センターキッチン設立金に充当させていただきます。

リターンは準備でき次第順番に発送させていただきます。

佐川急便 冷蔵発送


最後に

支援して頂いた皆様の食卓が笑顔になる事が【僕たちに関わる全ての人を幸せにする】事と心得ております。

夢の実現にどうか応援の程よろしくお願いします。

店舗の詳細情報

<All-in方式の場合>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。




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