それは渋谷のひとりの飲食店オーナーからの一声で始まりました。「今こそみんなで立ち上がって渋谷の個人飲食店を守ろう！」という思いに、渋谷の様々な個人飲食店オーナーが集い、このプロジェクトが立ち上がりました！「渋谷の交流の場」である飲食店の応援をよろしくお願い致します！