美郷町南郷神門、本村地区。
町の中心にあるこの地域では古くからその年に収穫されたそばを神様に献上し、
豊作を祝う「そば祭り」が行われてきた。
毎年持ち回りで宿となる家主が自慢の手打ちそばを振る舞い、
「今年もありがとう」と酒を酌み交わす。
「この伝統を守り、ここでしか味わえないものを作りたい」
そんな思いで始めたこの店は、36年経った今も変わらぬ味で皆を迎える。
開店以来、1人で切り盛りしてきた店主の稔子さん。
現在は、ご主人の須美雄さんと二人三脚でそばを打つ。
昔ながらの太めの手打ち麺に、稔子さんの作る地鶏とゴボウの出汁が効いた、
まさにここでしか味わえない田舎そば。
地元では、誰もがこの味を知り、慕い続けてきた。
また、歴史的建造物「西の正倉院」や
名湯と名高い南郷温泉「山霧」のあるこの町は、観光客も多く訪れる。
「いらっしゃい!どこから来なったとですか?」
いつものように優しく声をかける稔子さん。
『お帰りなさい!』と母に迎えられた気分でどこか懐かしく、
「田舎」のゆっくりとした時間を感じさせてくれる。
そんな
伝統と地域を守り続ける
『母の待つ田舎』へ、いらっしゃいませ。
▼田舎屋みかど
住所 美郷町南郷神門784-1
電話 0982-59-0162
時間 11:00~17:00
店休 不定休(お問い合わせください)
▼人気メニュー
田舎そば定食...¥900
田舎そば ...¥650
田舎うどん ...¥550
いなり寿司 ...¥70/1個
▼テイクアウトメニュー
そば …650円
うどん…650円
※2日前要予約。
※クール便にて全国発送可能)