2020/07/22 17:26
おかげ様で目標の60%を超えました！
たくさんのご支援をいただきありがとうございます。
今回は新たに仲間入りしてくれたスタッフをご紹介します。
あの道場六三郎さんのお店で修行された和食の本格派！
青島弘明氏。
彼から皆さまへのメッセージです。
皆さま。
初めまして。この度「TSUBAKI食堂」のスタッフとして働かせていただく青島です。
私が大切にしている事は「出会い」と「絆」です。
「出会い」は偶然とよく言いますが私もその通りだと思います。
椿さんやスタッフさんたちとの「出会い」生産者さんたちとの「出会い」全て偶然ですが素晴らしい事だと思います。
そしてもちろんお客様たちとの「出会い」も大切にしていきたいと思います。
「絆」も人と人との結び付き、支え合い、助け合いという意味ですが、今のこれからの私たちにピッタリな言葉です、
「出会い」「絆」を忘れずに皆さまと一緒にお店を作り上げていきたいと思います。
これからよろしくお願いいたします。
最後になりましたがクラウドファンディングへの応援、ご支援を引き続きよろしくお願い申し上げます。
青島弘明
