未曽有の危機！だからこそ今、奇跡を起こせ！新事業にチャレンジ！

コロナサポートプログラム対象

突然訪れたコロナショックにより、失われそうな「飲食店」の灯。このままじゃ終われない。飲食のプロである私たちが、浦和・大宮から日本全国へ！私たちの「おいしい」を届けて、沈んだ日本を元気にしたい！テイクアウト、デリバリーのもう一歩先を目指し、【０４８ｅａｔｓ】事業をスタートします！

現在の支援総額

5,541,780円

目標金額

3,000,000円

184%

目標金額は3,000,000円

支援者数

249人

募集終了まで残り

終了

現在の支援総額

5,541,780円

184%達成

終了

目標金額 3,000,000円

支援者数 249人

このプロジェクトは、2020-05-24に募集を開始し、249人の支援により5,541,780円の資金を集め、2020-07-10に募集を終了しました

突然訪れたコロナショックにより、失われそうな「飲食店」の灯。このままじゃ終われない。飲食のプロである私たちが、浦和・大宮から日本全国へ！私たちの「おいしい」を届けて、沈んだ日本を元気にしたい！テイクアウト、デリバリーのもう一歩先を目指し、【０４８ｅａｔｓ】事業をスタートします！

048eats

初めてのプロジェクトです

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リターン

2,000円
【048にエールを!!!】熱い声援よろしくお願いいたします！
応援していただいたお礼として、クラウドファンディング限定キーホルダーと、スタッフからの熱いお礼の手紙を送らせていただきます！！

※送料込みのお値段となっております
※郵送で送らせていただきます
支援者：13人お届け予定：2020年07月
3,000円
私たちは、このプロジェクトを通して、みなさんからの温かい掌で、目標を達成することができました。ご支援いただいた中には、同じ苦境に立っている飲食店の方々もいらっしゃいました。支援していただいた飲食店に恩返しがしたい！と思い、
【Power forRestaurant】リターンをご用意しました。
ご支援いただいた方に、私たちよりステッカーとお礼状を送らせていただきます。ぜひ、近郊にお住まいの方は、ステッカーをご持参いただいて、参加協力店舗様へ、ご来店いただけると幸いです。リターン支援金につきましては、参加協力店舗様に均一に配分させていただきます。ぜひ、埼玉の飲食店の街を盛り上げていただきたいです！ご支援よろしくお願いいたします！
参加協力店舗一覧（順不同）

・Natural Dining菜素美　
　　　　さいたま市浦和区高砂1丁目2-1
・THE OYSTER BAR YUMMY 浦和店　
　　　　さいたま市浦和区高砂2丁目14-13-2F
・THE OYSTER BAR YUMMY ヤミー大宮店
　　　　さいたま市大宮区仲町１丁目４８−２あひか第二ビル４階
・TEPPAN BAR Griglia
　　　　さいたま市浦和区仲町1-5-2 田尾ビル1F
・Bar SingleM+Xone
　　　　さいたま市浦和区高砂１丁目８−１５ 3F
・和食処ちび田
　　　　入間郡三芳町みよし台６−１６
・う匠山家膳兵衛ルミネ大宮店
　　　　さいたま市大宮区錦町６３０
・う匠山家膳兵衛さいたま新都心コクーンシティ店　
　　　　さいたま市大宮区吉敷町４丁目２６３−１
・酒bar aiiro
　　　　さいたま市大宮区下町１丁目２５
・カキ小屋首領マサオ
　　　　さいたま市大宮区宮町１丁目５１大宮みのやビル 1F
・氷川三神料理かのうや
　　　　さいたま市大宮区吉敷町４丁目１０１
・四神中華登竜門
　　　　さいたま市大宮区仲町 1-125-12
・鬼平江戸処炭火焼うなぎ忠八羽生PA店
　　　　羽生市大字弥勒字五軒１６８６東北自動車道羽生PA(上
・Avanti＋
　　　　さいたま市浦和区高砂１丁目１３−９
・048eats
【内容】
・オリジナルステッカー
・お礼の手紙
支援者：2人お届け予定：2020年08月
4,000円
【NYチーズケーキ　オレオスタイル＋ランダムで1種＋お礼の手紙】送料込み！！
創業当時から変わらぬ秘伝のレシピで愛され続ける、当店自慢のチーズケーキを二種類お届けいたします！　
【内容】
○ニューヨークチーズケーキ(直径12cm)

【お召し上がり方】
　真空パックでの発送となります。
　お好みの大きさにカットしお召し上がりください。
※送料込み
※郵送でのお届けとなります
※要冷蔵10℃以下で保存してください。
※商品到着後～4日以内にお召し上がりください。
支援者：42人お届け予定：2020年07月
4,800円
【簡単ひと手間で本格料理】真空冷凍パックの詰め合わせ！
『溶かすだけ、湯煎するだけ、焼き目をつけるだけ』でレストランの味がおうちで楽しめる真空冷凍パックの詰め合わせBOXです！
おつまみから、メインディッシュ、デザートまで入ってます！
この機会に、ぜひ048eatsの味をご家庭で！
【内容】
・合鴨のロースト× 110g
・ビシソワーズ　×150g
・厳選パスタソース ×180g
・埼玉県松村牧場香り豚のロティ 120g
・クレームブリュレ　×1

※食べ方説明書が同封されております。
※冷凍真空パックでのお届けになります。商品到着後は-15℃以下の冷凍庫で保存し、7日以内にお召し上がりください。
※送料込み
※郵送でのお届けとなります
※プロジェクト終了後順次発送させていただきます。
支援者：4人お届け予定：2020年07月
4,800円
【大人気ニューヨークチーズケーキスティックver】
大人気のニューヨークチーズケーキがスティックになって登場！
抹茶や、チョコレートなど、色とりどりの可愛い見た目で、プレゼントにもぴったりです！
【内容】
スティックニューヨークチーズケーキ×10本

※冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。
※冷凍でのお届けになります。商品到着後賞味期限は-15℃以下の冷凍保存31日、解凍後4日です。
※送料込み
※郵送でのお届けとなります
※プロジェクト終了後順次発送させていただきます。
支援者：12人お届け予定：2020年07月
5,000円
残り：1896人まで
お食事券¥5000分

お食事券は048グループ全店舗でご利用頂けます。使用期限はお店が存続する限りです！

※食事券はお釣りは出ませんのでご注意ください。
※使用期限　お店が存続する限り
支援者：4人お届け予定：2020年07月
5,000円
残り：50人まで
埼玉【市原酒店コラボリターン】店舗で使えるチケット！
市原酒店ソムリエ推薦!!山形県沖正宗白ワイン ”フォコンセイベル9110”＋フランスサヴォア産最高級ラクレットチーズマリアージュセット！
市原酒店斎藤さんコメント
『米どころ山形で造られている日本酒、ではなく日本ワイン。山形はお米だけではなく、ブドウ栽培やワインの産地としても有名です。ラクレットに合うワインを、と探している中出会ったのがこの【Fauconフォコンセイベル9119】でした。
造り手は、山形でも有数のワイン生産量を誇る米沢市の「株式会社浜田」さん。1950年代からワイン醸造を手掛ける老舗ワイナリーです。私もかれこれ10数年のお付き合いをさせて頂いております。
「セイベル9110」はブドウの品種名ですが、飲んだことがない方も多いのではないでしょうか。りんごのようなフルーティなアロマとシャープな酸味が特徴です。
この【フォコンセイベル9110】は、山形人の人柄が表れたような、繊細で奥ゆかしい味わいの日本ワインです。
さて、チーズと日本のワインって本当に合うの！？とお思いになるでしょう。実際にラクレットと食べ合わせてみると、ほんのり後味に残るワインのほろ苦い旨みとチーズのコクがとても良くマッチします。口の中で合わさった時は、マリアージュの名にふさわしく、もっとラクレットが食べたい！もっとワインが飲みたい！という欲求が永遠続くような感覚に。
皆様、ぜひこの感動を体験してみてください！』

内容
・フォコンセイベル9110フルボトル一本
・ラクレットチーズ2人前

※チケットはご記載のメールアドレスにデータで送信させていただきます。店舗スタッフにご提示ください。
支援者：0人お届け予定：2020年08月
6,500円
【048eatsパック】送料込み！！！
本場スイス産のエメンタールチーズと、グリュイエールチーズを自社独自配合した、大人気のチーズフォンデュ3~4人前と、大人気のNYチーズケーキ、お礼の手紙の三点セットです！

０４８グループの超人気メニュー「スイス産チーズフォンデュ」と「ＮＹチーズケーキ」がご自宅でお楽しみ頂けるセットです。ご家族でのお食事や、友人との集まりでご利用下さい。
【内容】
・チーズ150g(約2人分)×2pc
・バケット24個×2pc
・白ワイン(チーズを溶かすため)×2個
・チーズフォンデュの食べ方説明書
・NYチーズケーキ×1
※チーズフォンデュの食べ方説明書が同封されております。
※冷蔵真空パックでのお届けになります。商品到着後は10℃以下の冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。
※送料込み
※郵送でのお届けとなります
支援者：34人お届け予定：2020年07月
12,000円
ギフトにも！【お家で 048チーズフォンデュボックス】※フォンデュ鍋付き！送料込み！
スイス産本格チーズフォンデュ3~4人前、NYチーズケーキ、チーズフォンデュ、チョコレートフォンデュに使える専用鍋　
フォンデュ専用の鍋セットが付属しておりますので、商品到着からすぐに本格チーズフォンデュがお楽しみ頂けます。
オリジナルのエッチング桐箱でお届けいたします。
エッチングは、ある程度のご要望可能になっておりますので『誕生日』『結婚記念日』『引っ越し祝い』などのギフトにもピッタリです！
※商品は冷蔵でのお届けになります。到着から3日以内にお召し上がりください。
※ご利用目的、到着日のご指定ができるので「結婚祝い」「誕生日」「母の日・父の日」「お歳暮」などの贈り物にもご利用頂けます。備考欄にご記入ください。
オリジナルの化粧箱にてお届けいたします！
贈答用のご希望では無い場合は、048eatsロゴ入り化粧箱でお届けいたします！
【内容】
・チーズ150g(約2人分)×2pc
・バケット24個×2pc
・白ワイン(チーズを溶かすため)×2個
・チーズフォンデュの食べ方説明書
・NYチーズケーキ
・フォンデュ用鍋
・串
※日付、名入れは行っておりません
※送料込み
※郵送でのお届けとなります
支援者：28人お届け予定：2020年08月
15,000円
お家で料理教室！【048eats料理Kit】〜至高のグルメバーガー編〜
旨味たっぷりのパティをはじめ、デンマーク産カマンベールチーズやドネルケバブまでもサンドした重厚バーガー！
シェフ直伝のつくり方動画をＰＣやタブレット等で見ながらハンバーガーのパーツを組み上げていき、完成させます。

インスタ映え間違いなし◎4名様分のセットになっているので、お子様がいるご家庭にもピッタリです。

※商品は冷凍真空パックでのお届けになります。解凍後は10℃以下の冷蔵庫で保存し、翌日までにお召し上がりください。
※衛生管理上、生野菜は付属しておりません。レタスやトマトなどの野菜はお好みで別途お買い求めください。
※送料込み
※郵送でのお届けとなります
支援者：7人お届け予定：2020年08月
20,000円
ギフトにも！【お家で 048ラクレットチーズボックス】※ラクレットグリル付き！
最高級の「フランスサヴォワ産ラクレット」と「ＮＹチーズケーキ」をセットでお届け！
レコルトの、電気式のラクレットグリルが付属しておりますので、ご家庭で香り高い最高級ラクレットが届いたその日にできます！
オリジナルのエッチング桐箱でお届けいたします。
エッチングは、ある程度のご要望可能になっておりますので『誕生日』『結婚記念日』『引っ越し祝い』などのギフトにもピッタリです！
※商品は冷蔵でのお届けになります。到着から3日以内にお召し上がりください。
※ご利用目的、到着日のご指定ができるので「結婚祝い」「誕生日」「父の日」「お歳暮」などの贈り物にもご利用頂けます。備考欄にご記入ください。
オリジナルの化粧箱にてお届けいたします！
贈答用では無い場合は、048eatsロゴ入り化粧箱でのお届けとなります。
【内容】
ラクレット60ｇ×4
ベーコン30ｇ×2
粗挽きソーセージ×2本
バケット×2枚
NYチーズケーキ×1個
レコルト　チーズフォンデュラクレットメーカー
※日付の刻印、名入れは行っておりません
※送料込み
※郵送でのお届けとなります
支援者：21人お届け予定：2020年08月
20,000円
残り：430人まで
お食事券と限定グッズ！【048eatsサポーター！！】
048サポーターセットです！熱い声援よろしくお願いいたします！クラウドファンディング限定のキーホルダーとお食事回数券（1万円×2回）¥20,000分、熱いお礼状！を差し上げます！
お食事券は048グループ全店舗でご利用頂けます。使用期限はお店が存続する限りです！

※食事券はお釣りは出ませんのでご注意ください。
※使用期限　お店が存続する限り
支援者：70人お届け予定：2020年07月
20,000円
残り：16人まで
入手困難！日本最高峰！【チーズ工房千feat.048eats!!!】千のチーズ5種＋クラウドファンディング限定グッズ＋お礼状
19.10.24　World Cheese Awards 2019にてチーズ工房【千】senがBRONZE賞を受賞
18.10.21　Japan Cheese Award 2018で竹炭豊熟が銅賞を受賞
18.10.21　Japan Cheese Award 2018で酒粕のバーニャカウダ漬けが銅賞を受賞
17.11.01　第11回 ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストで竹炭濃厚熟成が、国内のチーズ生産者にとって最高賞にあたる農林水産大臣賞を受賞。史上最速、女性初、関東初の受賞となった。
16.10.23　Japan Cheese Award 2016で竹炭が銀賞を受賞
16.10.23　Japan Cheese Award 2016でチーズのオイル漬けが銅賞を受賞

■日本独自の乳酸菌と酵母を調合、完全オリジナルのチーズ
■搾りたての牛乳でつくるチーズ
■呼吸するチーズ工房
このこだわりによって柴田さんから送り出されるチーズの数々は圧巻です！
僕らも千葉の工房にお邪魔させていただき、店舗でも数量限定で扱わせていただいております！そこからのご縁で有難いことに、今回リターンに参加していただきました！
【内容】
・チーズ工房千
　その他048厳選『チーズ工房千チーズ5種
・お礼状
・クラウドファンディング限定048キーホルダー

※送料込み
※郵送でのお届けとなります
※チーズの発酵に3週間かかりますので、順次発送となりますのでご了承ください。
【チーズ工房千】
〒298-0231
千葉県夷隅郡大多喜町馬場内178
営業日：第一日曜日
支援者：14人お届け予定：2020年08月
100,000円
残り：90人まで
お食事券と限定グッズ！【048eatsサポーター！！】
048サポーターセットです！熱い声援よろしくお願いいたします！
クラウドファンディング限定（デザインは現在作成中です）のシリアルナンバー入り【コネクションＴシャツ】とお食事回数券（5千円×20回）¥100,000分、熱いお礼状！を差し上げます！
お食事券は048グループ全店舗でご利用頂けます。使用期限はお店が存続する限りです！

※食事券はお釣りは出ませんのでご注意ください。
※Tシャツのサイズと色をお選びください
※使用期限　お店が存続する限り
支援者：10人お届け予定：2020年07月
150,000円
残り：7人まで
お家やオフィスがレストラン！？【048ケータリングサービス】当店シェフとサービスマンがご自宅やオフィスまで出張してお料理をご提供します。『こっそり準備して、あの人を驚かせたい！』『オフィスの屋上でBBQ!!!』などにぴったり！
お料理の好みや人数など、事前に打ち合わせしてお客様のご希望に沿った対応をさせて頂きます。
※セレクトワイン1本付き　その他ドリンクは別途料金となります。
※食器やグラスなどは全てご用意致します。
※出張範囲は関東圏内とさせて頂きます。
※ご利用人数目安 1～8名　8名以上は応相談
※準備時間目安1H〜
※サービス時間2.5H
※スタッフ人数　2名〜
※出張交通費は、実費でのご請求となります
詳細はお話し合いの上決めさせて頂きます。
場所や、内容のイメージなど備考欄にご記載ください。
ご購入いただいた後、こちらからご連絡差し上げます。
支援者：3人お届け予定：2020年08月
200,000円
残り：4人まで
【レンタルルーム付！ケータリングサービス】
埼玉近郊で貸し切りルームをご用意し、当店シェフとサービスマンがお料理をご提供します。『こっそり準備して、サプライズパーティー』や『プライベート空間で女子会』など周りに気を遣わず、自分たちだけの空間でレストラン同様のサービスをお楽しみ頂けます。お料理の好みや人数、飾り付けなど、事前に打ち合わせしてお客様のご希望に沿った対応をさせて頂きます。
※セレクトワイン1本付き　その他ドリンクは別途料金となります。
※食器やグラスなどは全てご用意致します。
※出張範囲は関東圏内とさせて頂きます。
※ご利用人数目安 1～8名　8名以上は応相談
※準備時間目安1H〜
※サービス時間2.5H
※スタッフ人数　2名〜
※出張交通費は、実費でのご請求となります
詳細はお話し合いの上決めさせて頂きます。
場所や、内容のイメージなど備考欄にご記載ください。
ご購入いただいた後、こちらからご連絡差し上げます。
支援者：1人お届け予定：2020年09月
300,000円
残り：32人まで
お食事券と限定グッズ！【048eatsサポーター！！】
048サポーターセットです！熱い声援よろしくお願いいたします！
クラウドファンディング限定のＴシャツとお食事回数券（5000円×60回）¥300,000分。熱いお礼状！を差し上げます！
お食事券は048グループ全店舗でご利用頂けます。使用期限はお店が存続する限りです！

※食事券はお釣りは出ませんのでご注意ください。
※Tシャツのサイズと色をお選びください
※使用期限　お店が存続する限り
支援者：1人お届け予定：2020年07月
480,000円
残り：2人まで
【048eatsプロデュース！！　貸し切り屋外ケータリング】
大切な人との貸切パーティーや、仲間とのキャンプ等を 048eatsに任せてみませんか？
今後、展開していく048eatsの真骨頂！！
　
お食事代、演出、スタッフ人件費（シェフ・サービスマン）を含んだ料金となります。
サービス目安時間　4時間
交通費別途実費請求
最大人数20名
詳細はお話し合いの上決めさせて頂きます。
場所や、内容のイメージなど備考欄にご記載ください。
ご購入いただいた後、こちらからご連絡差し上げます。
支援者：0人お届け予定：2020年09月

このプロジェクトは、All-In方式です。
目標金額に関わらず、2020/07/10 23:59:59までに集まった金額がファンディングされます。

FAQ

Q. 支払い方法は何がありますか？: A. クレジットカード払い（Visa/Mastercard/JCB/Diners Club/American Express）、コンビニ払い（全国の主要コンビニエンスストア）、銀行振込、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い・ワイモバイルまとめて支払い、d払い、PayPal、FamiPay、PayPay、楽天ペイ、au PAYをご利用いただけます。
Q. クレジットカードの決済はいつ行われますか？: A. 「All-or-Nothing」では募集期間中に目標金額を達成した場合、「All-In」では目標金額の達成・未達成に関わらず、プロジェクトは成立となります。募集期間内にプロジェクトが成立した場合のみ、支援金の決済が実行されます。募集期間内にプロジェクトが成立しない場合は、支援金の決済は実行されません。その場合はプロジェクトオーナーに支援金は支払われず、選択したリターンの発送（履行）もありません。
Q. プロジェクトに関する質問はどうすればいいですか？: A. プロジェクト内容に関するご質問やご意見は、プロジェクトオーナーへCAMPFIREのメッセージ機能をご利用ください。
Q. 間違って支援した場合はどうなりますか？: A. 選択したリターンの変更・キャンセル・返金は一切受け付けておりません。リターンの変更・キャンセル・返金については、各プロジェクトオーナーへ直接お問い合わせください。

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