こんにちは!もう残すところカウントダウンの3日となりました。
前回の活動報告でもお知らせしましたが、やはり夏場の間に原材料の確保とその加工を施さないと一定期間の商品供給ならびに製造がストップしてしまいます。。
前回もお伝えしたように、
・白ウコン(希少ウコンの為農家さんが2-3名しかいません)
・ハンダマ(夏場までが一番の最盛期➤茶葉加工にするのに手間が一番かかります)
・ローゼル(県内のハイビスカスティーと呼ばれるものは、実はエジプト産です!ご存じですか?私たちは、ローゼルをしっかり沖縄県の土壌で育ったオーガニック素材を使用しています。しかしながら、ローゼル生産者さんも白ウコン同様に数名しかおりません。)
上記の事情があり、事業自体はスタートし製造も始まっていますが、今後の長い目で冬場や来年の時期に製造が一旦ストップする可能性があり、どうしても今のうちに原材料の大量確保と加工が必要です。そのためには、事前に資金がないと確保・加工ができず、、今は残りの事業資金でなんとかやっている状態です。
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