はじめに・ご挨拶

私たちは成田市で飲食店を営んでおります。
成田市近郊の多くの飲食店は成田山への参拝客、海外からのお客様、近郊に住む地元のお客様で成り立っています。 特に年始から7月までは成田山の参道は初詣から始まり、節分、祇園祭りなどで常に多くの方々で賑わいます。
しかし、現状はコロナにより世界を通して自粛が広がる中、成田山の賑わいはなく人がいない状態が続いており成田の飲食店は壊滅的な状態となっています。
自粛中でもお客様のために営業は時間短縮などで行っているが自粛解禁されてもお店を継続していくことが出来ない状態になってしまうのは何としても避けたい。
自店舗だけでなく成田市の飲食店全体を盛り上げて、少しでも多くの飲食店の支えになれないか考えに至りました。

そこで新たな地域密着型出前サービス【デリバリーイーツ】を考えました。
例年の成田祇園祭りの賑わい 

店舗のご紹介

【STEAK HOUSE NARITA】ステーキハウス成田は、戦国時代に唯一牛肉を食した奥州 伊達政宗が愛した仙台牛A5とアメリカ産プライムがこだわりの真空低温調理法で食べれるお店として木とレンガを基調とした店内、ニューヨークのブルックリンを思わせるステーキ屋です。肉が主食の文化を見習い低温調理を用いたカルチャーステーキをメインに地元、観光の方と多くのお客様にお楽しみいただいております。

【やきとり 鷹正】博多豚骨もつ鍋と香取の大自然で育った地域ブランド地鶏『錦爽鶏』焼き鳥が食べられる居酒屋です。柔らかでコク旨な香取市産錦爽鶏を使用した焼鳥に旨味が増す特製味噌＆ネギ塩昆布や、市場直送のお刺身など焼き鳥以外も豊富にメニューが揃っており、多くの人に愛されております。

【大衆肉焼きダルマ】
昭和レトロな雰囲気でワイワイガヤガヤできて黒毛和牛や新鮮ホルモンを堪能できるお店です。
注文受けてから1枚1枚包丁で肉の繊維を見極めながらカットしているため、口に入れた瞬間とろける肉と白米を一緒に食べたらもう幸せな体験をご提供いたします。

【たかさか】 情緒あふれる成田参道の街並みに溶け込み、櫃まぶしや鰻重を堪能でき、甘味メニューも充実しているお店です。4月オープン予定でしたが新型コロナウイルスの影響もあり、緊急事態宣言解除などもあり6/6(土)にようやくオープンとなりました。

デリバリーイーツが作られた背景

現状のお客様がほとんどいない状況で開店させ続けても必要経費だけが出ていき負債を増やして行くだけになります。
また閉店をしていても家賃や光熱費の経費は出てしまい、どうする事も出来ない現状となっています。
そんな中で地元のお客様などから出前出来ないか？という意見なども多いのですが、出前を行うにも移動手段の確保、配送ルートの確立、土地勘、などそれなりの出前経験がないと出前での営業も難しいのも事実です。
そこで成田近郊の出前サービスを行い、成田近郊飲食店の少しでも支えになれないかという形でサービスを作ることを決めました。

デリバリーイーツのこだわり

既存の宅配サービスでは1店舗ごとの注文しかできません。また配達も各店舗ごとに配達を行わなければなりません。
デリバリーイーツが行うのは1回の注文で複数店の注文受付と配達です。
それにより出前スタッフが一括で配達するため店舗は今まで通り料理に集中する事が出来ます。
また配達時に起こるミスや梱包方法などもノウハウを集約し、各店舗で共有する事が可能となります。

そういった形で新型コロナウイルスによる自粛解禁後も継続して新たなお客様の創出、成田の飲食を支え今後同じような事が起こった際も耐えられる成田の飲食を形成していきたいと考えています。

リターンのご紹介

【1】 「食事券を事前購入」で支援
◇3,000円→指定飲食店の食事券3,000円分
◇5,000円→指定飲食店の食事券5,000円分
※有効期限：20年9月～21年2月

＜食事券ご利用可能店舗＞
Steak House成田、大衆肉焼きだるま、焼鳥 鷹正、鰻 たかさか

【2】「食事券購入なし」の支援
◇ 10,000円
お礼のお手紙またはデリバリーイーツ内特設ページでの名前または企業名（ロゴ可）の掲載 （1ヵ月）

◇ 50,000円
お礼のお手紙またはデリバリーイーツ内特設ページでの名前または企業名（ロゴ可）の掲載 （1ヵ月）

◇ 100,000円
お礼のお手紙またはデリバリーイーツ内特設ページでの名前または企業名（ロゴ可）の掲載（6カ月）

◇ 200,000円
お礼のお手紙または参加店舗への名前または企業名（ロゴ可）の掲載、デリバリーイーツ内特設ページでの名前または企業名（ロゴ可）の掲載
※いずれも掲載3ヵ月

◇ 300,000円
お礼のお手紙またはケータリングバイクへの名前または企業名（ロゴ可）の掲載、参加店舗への名前または企業名（ロゴ可）の掲載、デリバリーイーツ内特設ページでの名前または企業名（ロゴ可）の掲載
※いずれも掲載3ヵ月

◇ 400,000円
お礼のお手紙またはケータリングバイクへの名前または企業名（ロゴ可）の掲載、参加店舗への名前または企業名（ロゴ可）の掲載、デリバリーイーツ内特設ページでの名前または企業名（ロゴ可）の掲載
※いずれも掲載4ヵ月

◇ 500,000円
お礼のお手紙またはケータリングバイクへの名前または企業名（ロゴ可）の掲載、参加店舗への名前または企業名（ロゴ可）の掲載、デリバリーイーツ内特設ページでの名前または企業名（ロゴ可）の掲載
※いずれも掲載6ヵ月

プロジェクトで実現したいこと

成田市近郊の飲食店の存続と統合宅配サービスの実現

資金の使い道・スケジュール

・デリバリー用バイクの購入
・運営費（デリバリーサイトの開設、システム構築、人件費など）

最後に

世界中厳しい状況ではありますがコロナが終息したときには、みんな笑顔で好きなお店に集まり、美味しいものを食べて、おいしいお酒を飲んで、楽しい時間を共有し店舗スタッフと一緒に笑って話せる時を願います。 応援したくなるような熱いメッセージを書きましょう。

最後まで読んでいただいてありがとうございました。

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。