第一弾のマダイ食べ比べセット（刺身／刺身・切り身）の発送が全て完了いたしました！皆さまのご厚意で、写真のように刺身も切り身も予定より多めに（大きめに）入れさせていただきましたので、刺身は醤油だけでなく塩・ポン酢・ゴマダレや一晩漬けにして、切身も煮る・焼く・蒸すと、様々な食べ方でお楽しみください。また、どうしても期限内に食べきれない場合は、冷凍保存も活用してお早目にお召し上がりください。それでは到着まで、もうしばらくお待ちくださいませ！！

残すところ1週間を切りましたが、皆さまからのあたたかいご支援、誠にありがとうございます！！本プロジェクトは目安として目標金額を設定しておりますが、All-in方式での実施です。ご支援いただいた方全員にリターンをお届けしますので、最後までよろしくお願いします。また、3万円コース（3回に分けてリターンをお送りする）をご選択いただいた方、朗報です！！本プロジェクトを始めた後、こだわりの「サーモン」（サケやマス）を育てている方々からも「参加したい！」とのお声掛けをいただきました！！2回目、3回目のリターンは、マダイ以外のお魚もご賞味いただけることになりそうです・・！最後まで、よろしくお願いいたします！！（プロジェクトページにもアップした添付の写真は、先日メンバーで作ってみて撮影したリターン予定のイメージです！ご参考になさってください！）