先日の試作で作ったホヤのピザのレシピを紹介します！
シードルを飲みながら手作りピザを楽しみませんか？

家でピザを小麦粉から作るのは結構時間がかかってしまいますが、食パンから作ると簡単に作れてしまいます！

食パンと食パンの間にスライスチーズを挟むのがポイントです。とろけるチーズを使うと切ったときにとろ~り伸びますよ!!

【食パンで作るホヤのピザ】
＜材料＞
食パン八枚切り８枚/玉ねぎ　2分の1個/スライスチーズ　2枚/モッツァレラチーズ　50g/ 炙りホヤ　50g/トマト　2分の１個/オリーブオイル　大さじ２/塩　適量/バジル　適量

＜作り方＞
1.食パンの耳を切り落としすこしずつ重なるように四角形に並べ、平らに延ばす。これを二枚作る。
2.玉ねぎは半月切りにし、オリーブオイルで透き通るまで炒める。
3.トマトは輪切りにし、モッツァレラチーズは薄く切る。ホヤは食べやすい大きさにカットしておく。
4.食パン生地2枚の間にスライスチーズを入れる。パンの上に薄くオリーブオイルを塗り、炒めた玉ねぎをのせる。
5.トマト、モッツァレラチーズもバランスよくのせる。
6.トースターに入れ両面焼く（220℃）。10分後炙りホヤ、好みでバジルを乗せ、さらに5分焼いて完成。

手軽に作れるのにとっても豪華！！
ぜひシードルと一緒に楽しんでみてください！