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WILD WEEKEND 開催しました!
焚き火の煙
木漏れ日と
鳥の声に
癒されながら、
自分で作った焼き立てのピザを
森の中で食べる・・・。
あぁ・・至福!
森は、ただ居るだけでも心地いいですが
おいしい食べ物があれば、もう本当に何も言うことありません。
今回作ったピザ窯はただブロックを積んだだけ。
目地を固めなくても、耐火煉瓦などで手軽に作れちゃうので庭にピザ窯欲しいな~という方はお試しに参考にしてみてください。
※焼くのにコツがいります(焦がしちゃったのもありました…)熱構造さえ理解していればなんとかなります!
棒巻きパンも挑戦!
熾火でじっくり。膨らんでくる様子も楽しいです。

WILD WEEKEND、試行的に昨年10月より行って来まして、一端今回で区切りです。
また4月から、行う予定ですので決まり次第こちら、またはHPにアップしますのでチェックしてください





