お菓子教室＆食育コミュニティ 横浜ミサリングファクトリー代表

マッキーとは高校のときからのお付き合い。わたしたちはどこに行くにもカメラがあって、マッキーはいつもみんなの笑顔を撮ってくれていました。家族写真も写真講座も先駆者だったけど、ずっと「人の表情を撮ること」を求道してきたマッキーの集大成が今回の『百顔繚乱』なのだと思います。

わたしの経営するお菓子教室ではオープンの時からマッキーが写真を撮ってくれていて、みんながマッキーファンです。今回はミサリングファクトリーの仲間たち一緒に応援しています！
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お菓子教室＆食育コミュニティ 横浜ミサリングファクトリーの松本美佐です。横浜市港南区にある、子どもから大人までが集うコミュニティです。2001年に子ども専門のお菓子教室としてスタートし、現在は大人のレッスンも行っています。代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのメソッド、ルセット（レシピ）で技術をお伝えしています。手作りだからこそしっかりとした素材を惜しまず使い、「本当のおいしさ」をお伝えする教室です。
https://www.misaling.net/