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沖縄やんばるに新しいコミュニケーションが生まれるカフェを作りたい!

仕事帰りにふらっと、休みの日にふらっと、沖縄観光中にふらっと、気軽に足を運べる場所。 ゆったりとした古民家の空間で、美味しい珈琲を飲みながら「人」と「人」との素敵な出会いを生み、ご縁を紡ぐ場所。 そんな場所を沖縄で作りたいと思っています。

現在の支援総額

2,557,000

255%

目標金額は1,000,000円

支援者数

139

募集終了まで残り

終了

このプロジェクトは、2017/05/02に募集を開始し、 139人の支援により 2,557,000円の資金を集め、 2017/06/09に募集を終了しました

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沖縄やんばるに新しいコミュニケーションが生まれるカフェを作りたい!

現在の支援総額

2,557,000

255%達成

終了

目標金額1,000,000

支援者数139

このプロジェクトは、2017/05/02に募集を開始し、 139人の支援により 2,557,000円の資金を集め、 2017/06/09に募集を終了しました

仕事帰りにふらっと、休みの日にふらっと、沖縄観光中にふらっと、気軽に足を運べる場所。 ゆったりとした古民家の空間で、美味しい珈琲を飲みながら「人」と「人」との素敵な出会いを生み、ご縁を紡ぐ場所。 そんな場所を沖縄で作りたいと思っています。

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昨日は古民家の駐車場や駐車場から入り口までの導線を

どうするかの打ち合わせを行い、

 

※駐車場のことについて打ち合わせ中。どのぐらいの距離が
車を止めやすいのか、cm単位で調整しているところ。

 


今日はカレーやパンケーキなどのレシピ開発を行って

いました。

 

※ナツカレー用にズッキーニやオクラを入れてみました。

 


古民家もだいぶ完成に近づいていて、メニューを書く用の

黒板塗装が出来上がってきたり、

カウンターも木目調が生きるような綺麗な色で塗られていたり、

と完成に向け終盤のラストスパートに入っております。

 

※黒板塗装完成。ここにメニューと夢が描かれます。

 


レシピ開発は苦戦しながらもこうしてみよう、といったアイディアが

今日出てきましたのでまた明日それを武器にさらなる改良を

加えて見たいと思います。

 

 

 

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