2019/11/28 20:37
打保屋様は、創業明治23年の老舗の駄菓子屋さんです。
129年目となる今も、打保屋の駄菓子は職人の手で作られています。一口食べればどこか懐かしく感じられるのは、そのおかげではないでしょうか。
その一方で、お客様の声や現代の流れに合わせて(製法は変えずに)新しい味や形を取り入れていく柔軟さも持ち合わせています。
飛騨高山高校(私たちの先輩方)も商品開発でコラボレーションをさせていただいています。
今回のファンディングのテーマとなっている「ももこつ」もその一つ。伝統の駄菓子に「桃ジュース」を入れるというアイディアを快諾し、実現してくださっています。
今年で6年目のお付き合いとなりますが、今回のファンディングにも快くご協力くださいました。
ご支援いただいた方は、打保屋様のももこつが届くのをお楽しみください。
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