お世話になっております。 「お届けリストランテ」企画・運営をしております東條です。 お届けリストランテが目指すスタイルの１つに、「非日常の演出」というのがあります。 家という日常生活の中でも、小さなお子様などがいてなかなか外食しづらい方に、 家にいながら非日常感を感じて頂きたいと思っています。 実はサービス開始前に、シェフの練習やオペレーションのチェックも兼ねて何回かロープレをしておりました。 友人・知人の家を中心に数件、実施させて頂いたのですが、その際にお客様に感想を伺ったのでご紹介させて頂きます。 今回はイタリアンのシェフが行かれた時のアンケートです。 Q１．今回のサービス「お届けリストランテ」をあなたの友人や家族に勧めるとしたら、1点〜10点で何点でしたでしょうか？ ・Aさん（20代女性）　8点 ・Bさん（30代女性）　8点　味も美味しかったですし、ボリュームも充分で…来てもらっての価格なら、費用の方も高くないと思いました‼️私的に8点をつけさせて頂きます。 ・Cさん（30代女性）　10点　是非ともお薦めしたいです。 ・Dさん（30代女性）　点数で答えるのは、難しいですが…。子供が小さいけど、ゆっくり食事を楽しみたい‼って相談を受けたら、紹介をすると思います。 Q２．非日常を感じられた点があれば教えてください。 ・Aさん（20代女性） 　家事をしないでお店の美味しいご飯がお家で気を使わずに食べれる事。家だと家主がいつもずっと動いてしないといけないけどそれもせずゆっくりできる。 　後片付けまで綺麗にしてくれるのが主婦からしたら天国です^_^ ・Cさん（30代女性）　 　ポルチーニを使ったパスタというのは、自宅では作らないメニューなので、そういう非日常な食材を頂けると、『非日常』を感じます。『後片付けをしなくて良い』も非日常を感じます。 ・Dさん（30代女性） 　コックさんが料理の説明していただける点は、まず家庭ではないので、新鮮に感じました。 やはり、「家にいて準備も後片付けも何もしなくて良い。」「シェフが料理を提供し、説明してくれる。」という点が一番、非日常を感じて頂けるみたいですね！ 今月中にサービス開始予定ですので、皆様、もう少しお楽しみしていてくださいませ。