私は子どもが生まれてからグリーンコープを利用しています。何となーく参加した料理教室がきっかけで地域委員会と言うものに入り、そこから商品開発委員会にも入ることになり、グリーンコープの商品開発に携わっています。

今日は今年最後のグリーンコープの開発委員会。試食は乾燥ビーツを使用したポテサラ、パウンドケーキ、あんまん、もちもちチヂミと国産レモンドレッシング。ビーツを使うと彩りがとても綺麗になりますね

今日は現在進行中の『もちもちチヂミ』のキャッチコピーを考えたり、説明に使う文章を考えたり。遂にはカタログに載せるコメントを担当する事になり、顔写真と一緒に載ることになりました！自社製品云々に関わらず、いいものにしたいと思います！