2019/02/01 23:15
私のお仕事スタンスは、
『とりあえずやってみる』
『あきらめない』
『難問は楽しむ』
なので、
………………………
やってもいないのに
『あたし（俺）無理なんですよね〜』
って、
はじめっから『できない』と決めつけて、
何もしないで仕事を人に振る
………………………
そんな人は、かなり苦手です。
まずね、
食物アレルギーの代用ごはんって、
できないって決めちゃったらできないんです。
例えばね、
パンは小麦でつくるものですよね。
だから、
米粉でパンは作れない。
そう、決めつけたら、
米粉のグルテンフリーパンは生まれなかった。
