他にないものをつくりたい   町工場カフェSaCuevaの基本コンセプトは金属塗装ｘカフェ   とはいうものの金属塗装を知らない、わからない人が多いと思います。   実際私もこの業界に入るまで家業で小さいころから見ていたにも関わらず理解してませんでした。   そんなマイナーな産業でありながら、我々の生活には欠かせない技術でもある金属塗装の世界観を表現してみたいというもの。無茶な発想だと思っていたけど、方向性が決まるとその方向に進むということをこのプロジェクトを通じて実感しています。   イメージはあるもののまだまだ道半ば。もしくは完成はないのかもしれません。最近そう思っています。   内装そのものはカフェがオープンしても、変わり続ける必要があります。それが自分たちで変えていくのか、それともお客様が変えていくのか。SaCuevaに関わってくれる人たちはみんな仲間だと思っているので、みんなでどんどん変えていけるようなお店になればいいなと思います。   すでにこれまでの試食イベントやDIYイベントに参加してくれた方々はSaCuevaメンバーです。まずはオープンですがその後も関係を続けていけるそんな秘密の基地（SaCueva）にしていきたいです。   写真は昨日行ったドライフラワーのお店にあったのですが、こういったものが気になるようになっている。 面白い！

スバキリお金の料理教室　テーマは貯金   SaCuevaのすぐ近くに住んでいる小西さんが講師をしているお金の料理教室を開催することが決まりました。   昨今の2000万円問題もありましたが、お金の本質は何なのか。お金のプロである小西さんが、極力わかりやすくお伝えします。   もちろんお子様連れでも大丈夫。これからの時代お子様にも知っておいてもらいたいそんな内容になっています。それくらいわかりやすいということ。   第1回をこちらのリターンで購入していただけますが、2回目以降も予定していますので、ぜひこの第1回の貯金の回からご参加していただければと思います。   ちなみに料理はしません。   15時～16時半の時間にSaCuevaでスイーツとお茶を楽しみながら楽しくまなびませんか？

大垣内が一日スナックのママやります参加券   この写真はリターンのために撮影した青い着物です。 ここからも彼女の本気度が見ることができます。   彼女はこれまでにスナックで働いたこともなければ、水商売の経験もありません。   なぜSaCuevaをスナックにしてママをやってみるのか。   今やっているクラファンのチャレンジやカフェづくりをやってみたことを話したいのです。もちろん皆さんのお話も聞き上手の彼女のことだから傾聴しますが、ただただこの挑戦を聞いてもらいたいのです。   その場として、彼女の汗と涙の結集でもあるSaCuevaでお酒を飲みながらやりたいのです。   2人までお連れ様を招待できます。ぜひぜひこちらの参加権をご購入していただき楽しい時間を過ごしていただければと思います。   ご支援よろしくお願いします！   あとランチ券1枚で1000円というリターンも追加しております。一度来てみたいという方。これまでは5枚券しかなかったのですが、お買い求めやすくなりましたのでこちらもどうぞ。

キッチンとカウンターはここ     SaCuevaの入り口を入って右側がキッチンとカウンター席のスペースです。   来週にはガスコンロなどの設備の購入に動き始めます。   ガスの配管工事は来週火曜日から始まるで来週中には完成します。   厨房機器が設置されるといよいよカフェらしさが出てきそうです。   料理のメニューに関しても動き始めています。いろんなことが並行して動いていてなかなか大変ではありますが、10月1日のオープンに向けて頑張っていきます。

入り口左側のブロック塀     SaCuevaの入り口のすぐ右側にブロック塀があります。   ここをフォトジェニックな場所にできないかということで、現在画策中です。   この無機質なブロック塀がどのように変わっていくのかは、私もまだわかりませんがアイデアは出ているようなので、楽しみに待ちたいと思います。   SaCuevaの何かを人に話てもらえるような店づくりを頑張ります。   写真は本日のバーベキュー大会の写真です。