販売累計2万食を達成した人気の米粉麺です。一般的な麺は時間が経つとともに伸びて風味も落ちてしまいますが、こちらの麺は新たに開発された技術により、麺が糊化されて一定時間コシを保ったまま食べる事が出来ます。ホテルのビッフェや学校給食などでもご利用いただいています。

酒米の米粉は、アミロース値が高く 米粉パンにするとふっくらとした出来上がり 天ぷら粉に入れるとカリッと歯ごたえが生まれます。 なによりもグルテンフリーに活用してください。

動物性不使用、化学系薬品類不使用 植物性の発酵堆肥。 奈良県吉野で７世代続く山守さんと協業し天然無垢のヒノキパウダーと少量の米ぬかを配合して作られております。 野菜、お花、樹木などが大きく元気に育ちます。 無農薬、無肥料、有機農家さんなどにとても喜ばれております。

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百年檜赤身精油 １００年の木の命を生かしたい！　建築材としての木材価格が低迷する中で、バイオマス発電の燃料として、この木の命を終わらせるにはもったいない。 檜の香りは、山の場所や樹齢によって、香りが違う。樹齢が大きくなればなるほど、赤身（芯材）の割合が大きく、香りも濃厚になる。抗菌、消臭作用も大きくなる。 この檜の特徴を香りとして届けたい想いから、＜山守香＞という檜精油が誕生しました。 また、七代目山守として、美しい山を次世代に継承したい！ 美林を育む大切な四つの力（土・水・火・風）を香り（嗅覚）で届けたい！ ＜山守香＞を通して、吉野の歴史、風土、美しさを感じるとともに、みんなが山守になってほしい願いを込めて、この檜精油が誕生しました。 三世代100年に亘る吉野檜の赤身（芯材）が生み出す香りは、心身をリフレッシュさせてくれるとともに、山への感謝の心を育む香りでもあります。 山守香の主な使用法 精油を拡散して、手軽に香りを楽しむ 入浴時、湯船に数滴（１～５滴）垂らして、リラクセーション効果と香りを楽しむ。 市販のアロマディフーザーを使い、室内に香りを拡散する。（１～５滴）

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3年前から栽培指導している、大和当帰の里、奈良県高取町にある農事法人ポニーの里さん、障害者支援のかたわら無農薬のお米作りにチャレンジされている。 「米を追求した結果、米作りは自然環境に優しかったんです」。その言葉通り、農薬や化学肥料を使わずに、ヌカやもみ殻燻炭、吉野のおが屑などから作った発酵堆肥を活かした土壌づくり、循環型の有機農法に取り組んでいる。 そこで栽培されたいのちの壱を2キロ入りをリターンに加えました。その理由は、日本一ともいえる大きな粒(コシヒカリの約1.5倍)が特徴で、粘り、香り、弾力があり、炊き上がった時の香り、旨味と甘味のある味わいには定評があります。様々なコンテストでも入賞しているお米です。

まずはホームページご確認ください！ https://kousoyoku-en.com/ 酵素浴とは自然界の微生物の働きによる発酵熱だけを利用した温浴法です。 浴槽に敷き詰められたヒノキパウダーの中に体全体を沈め、深いリラクゼーション効果を得て身体を芯から温めます。酵素浴、酵素風呂などと言われ、美容、健康目的で多くの方に親しまれています。 「酵素浴えん」では、皆様に安心して酵素浴を体験していただくために、何世紀にもわたり築かれた森林管理制度の担い手である奈良県吉野の山守さんと直接提携し、特定の天然吉野ヒノキのみを使用しております。天然の吉野ヒノキがもつ新鮮な香りと手間を惜しまずにパウダー状にしたヒノキが、酵素浴えんならではのフワフワな癒しの寝心地を作り出します。 このヒノキパウダーに野草、野菜、果物から抽出したエキスを掛け合わせ、電気、ガスなどで加温せず、自然発酵のチカラだけで温めます。じっくりと自然発酵されたヒノキパウダーは65℃〜80℃となり、徹底した管理のもと、お客様に満足いただける安定的な温度を保っております。 素晴らしい香り・発酵の温もり・フカフカの寝心地を楽しみながら、ゆっくりとお寛ぎくださいませ。 【ご注意】 本内容は女性専用、心斎橋店のみでのご利用金額です。男性でご希望の方は京都ハイアットリジェンシーホテル内のえんでのご対応となります。（価格：お一人様￥9,000/男女ご利用可能） 交通費はご負担お願い致します。 有効期限はチケットに記入致しております。期限を過ぎると取り扱い不可となりますのでご注意ください。 https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/hyatt-regency-kyoto/kyoto 枚数：1枚 有効期限：2020年6月30日

大自然に試され、私達を頼りにする人を最優先に考え、懸命に栽培してきました。これからもその信念は、曲げられない。私達は、この農法に賛同する人達と一緒ならこの仕事を続けていけると確信しています。 この返礼品を持って略儀ながら書中にて厚く御礼申しあげます。

3年前から栽培指導している、大和当帰の里、奈良県高取町にある農事法人ポニーの里さん、障害者支援のかたわら無農薬のお米作りにチャレンジされている。 「米を追求した結果、米作りは自然環境に優しかったんです」。その言葉通り、農薬や化学肥料を使わずに、ヌカやもみ殻燻炭、吉野のおが屑などから作った発酵堆肥を活かした土壌づくり、循環型の有機農法に取り組んでいる。 そこで栽培されたいのちの壱を2キロ入りをリターンに加えました。その理由は、日本一ともいえる大きな粒(コシヒカリの約1.5倍)が特徴で、粘り、香り、弾力があり、炊き上がった時の香り、旨味と甘味のある味わいには定評があります。様々なコンテストでも入賞しているお米です。

冷蔵庫のない時代、炊飯器に保温機能のない時代、先人たちは炊いたご飯を木の桶「お櫃」にいれて保存しました。お櫃に入れると適度にご飯の湿気をとってくれ、また乾燥したら木が湿気を吐き出し、まるで呼吸しているかのようにごはんを包み込みます。 木が持つこの保湿効果と抗菌効果によってごはんはべちゃべちゃにならず、冬でもかたくなりにくくふっくらします。そんなお櫃のような常吉のお弁当箱は手軽にオフィスや屋外で美味しいご飯を楽しめます。 内寸（mm）/ 幅195×奥行65×高さ70 外寸（mm）/幅215×奥行82×高さ110 容量/約800ml 素材/吉野杉、栃木レザー ※黒か赤かお選びいただきご希望の色を備考欄にご記載ください

冷蔵庫のない時代、炊飯器に保温機能のない時代、先人たちは炊いたご飯を木の桶「お櫃」にいれて保存しました。お櫃に入れると適度にご飯の湿気をとってくれ、また乾燥したら木が湿気を吐き出し、まるで呼吸しているかのようにごはんを包み込みます。 木が持つこの保湿効果と抗菌効果によってごはんはべちゃべちゃにならず、冬でもかたくなりにくくふっくらします。そんなお櫃のような常吉のお弁当箱は手軽にオフィスや屋外で美味しいご飯を楽しめます。 内寸（mm）/幅110×奥行110×高さ172 外寸（mm）/幅119×奥行119×高さ175 ＊四段重ね蓋を1枚乗せたサイズです　容量/約2,000ml素材/吉野杉 ※ふたの色、黒刻と白刻からお選びいただきご希望の色を備考欄にご記載ください

堺でお米作りを田植えから収穫まで 体験してみませんか？ 太陽・雲・雨・風・土・虫、そして人。 自然と向き合いながら 一年一度のお米作り。 稲が育つ様は喜びや不安もあります。 日常茶飯事、当たり前の事は当たり前ではなく、 むしろ感謝すべき事。 《米づくり》を通し、自然と触れ合い、 そして食への関わり方に少し意識する きっかけになればと思います。 ひとつひとつの開催イベントではなく、 半年間かけて稲を育てあげる、 真剣に取り組みたいイベントです。 開催場所 堺市南区泉田中2714 開催工程(土曜又は日曜日午前中を予定) ❶お米の種をまきます。5月上旬 ❷田植え　6月上旬 ❸田んぼ生き物観察6月下旬 ❹稲刈り10月上旬 ❺酒蔵見学11月中 開催日時や詳細については追ってメッセージお送りいたします。 ※集合場所までの交通費は実費負担になります。

5月中旬開始します。 ①ひまわりの種植え ②草抜き ③収穫 ④採油 の4回の作業を一緒にし、無農薬・化学肥料なしの「ひまわり」を育てていきます。 収穫した ひまわりは「ひまわり油」。 となり、皆様にお持ち帰りいただきます。 自分達で育てた「ひまわり油」を持ち帰りいただきます。 【開催場所】 堺市南区泉田中2714 ゆにわの里 毎日の食卓に欠かせない油。 酸化防止剤が入っていない、油はとても寿命が短いです。 でも、その分、うんと美味しいです(^-^) 今、やってみたい！ と思った方は、ぜひ、一緒にひまわりを育ててみましょう。 開催場所 堺市南区泉田中2714 開催工程(土曜又は日曜日午前中を予定) ❶5月上旬みんなでひまわりの種まき ❷6月上旬と 7月上旬ひまわりの間引きと雑草とり 肥料散布 ❸9月上旬ひまわり収穫、乾燥 ❹9月下旬ひまわりの種とり ❺ひまわりの油しぼり体験 開催日時や詳細については追ってメッセージお送りいたします。 ※集合場所までの交通費は実費負担になります。