パブリックカッピングブース・バリスタ、ラテアート体験・コーヒーのテイスティングチケット...

イベントで楽しめることをいろいろとご紹介してきましたが、

もう1つクラウドファンディングの期間中にご紹介したい体験があります。

『焙煎体験』

なかなか焙煎を目の前に見る機会がない方も多いかと思われますが、

このイベントには実際に自家焙煎をされているロースターさんのご出店もございます。

そのロースターに焙煎についての質問や疑問など

近い距離で聞けるのもイベントならではだと思います。

コーヒーを最後に淹れるのはバリスタでその豆によっての特徴を存分に出せるようにいろいろと試行錯誤しますが、コーヒーの生豆を味を決めて焙煎しているのはロースターがいるからなんです。

ロースターの技術というのはとても素晴らしく、こちらがこのような味を出したい！と希望を出せば、少し手を加えて、またさらにいい印象の焙煎されたコーヒー豆を提供してくださります。

そんなロースターがいるコーヒーフェスティバルだからこそ体験できる焙煎体験もご準備しておりますので、子供から大人まで楽しめる1日となると思います。

大きな焙煎機を持ってくるのは難しいので、今回は手軽に楽しめるように企画していますのでお楽しみにお待ちくださいね(*^^*)

 

残り4日となりました!

1日1日が本当に早く、イベント準備の方も頑張っていきます!

あと少しで達成です！皆様のご支援をよろしくお願いいたします。